Baked & Grilled Kalmar AB
559054-0331Aktiebolagreg. 2016
Jönköping, Jönköpings län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
9 506 tkr
Resultat efter fin. poster
−204 tkr
Soliditet
20 %
Anställda
6
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Solåsvägen 7 A, 553 03 Jönköping
Postadress
c/o Skatter & Företagsekonomi Ab, Solåsvägen 7 A, 553 03 Jönköping
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva restaurang och catering samt därmed förenlig verksamhet. Vidare ska bolaget bedriva handel med värdepapper samt därmed förenlig verksamhet
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2018 | 111 tkr | 5 tkr | – |
| 2019 | 3 538 tkr | 1 017 tkr | – |
| 2020 | 8 268 tkr | 872 tkr | 1 220 tkr |
| 2021 | 6 854 tkr | −303 tkr | 1 255 tkr |
| 2022 | 9 587 tkr | 716 tkr | – |
| 2023 | 10 629 tkr | 1 030 tkr | – |
| 2024 | 10 057 tkr | 947 tkr | 884 tkr |
| 2025 | 9 506 tkr | −204 tkr | 394 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 19,6 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal −2,2 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt −5,5 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023* | 2022* | 2021 | 2020 | 2019* | 2018* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 9 506 | 10 057 | 10 629 | 9 587 | 6 854 | 8 268 | 3 538 | 111 |
| Övriga rörelseintäkter | 243 | 528 | – | – | 0 | 166 | – | – |
| Rörelseintäkter | 9 749 | 10 585 | – | – | 6 854 | 8 435 | – | – |
| Handelsvaror | 3 828 | 3 295 | – | – | 2 605 | 3 299 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 2 515 | 3 275 | – | – | 2 351 | 1 849 | – | – |
| Personalkostnader | 3 160 | 2 781 | – | – | 1 951 | 2 157 | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 330 | 290 | – | – | 234 | 226 | – | – |
| Rörelsekostnader | 9 833 | 9 641 | – | – | 7 141 | 7 530 | – | – |
| Rörelseresultat | −85 | 944 | – | – | −287 | 904 | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 1 | 10 | – | – | – | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 0 | 8 | – | – | 16 | 32 | – | – |
| Finansiella poster | −119 | 3 | – | – | −16 | −32 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | −204 | 947 | 1 030 | 716 | −303 | 872 | 1 017 | 5 |
| Bokslutsdispositioner | 255 | −189 | – | – | 350 | −218 | – | – |
| Resultat före skatt | 51 | 758 | – | – | 47 | 654 | – | – |
| Skatt på årets resultat | 41 | 163 | – | – | 11 | 140 | – | – |
| Årets resultat | 10 | 596 | – | – | 35 | 514 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023* | 2022* | 2021 | 2020 | 2019* | 2018* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 633 | 427 | – | – | 1 184 | 1 419 | – | – |
| Anläggningstillgångar | 633 | 427 | – | – | 1 184 | 1 419 | – | – |
| Varulager | 116 | 125 | – | – | 107 | 125 | – | – |
| Kundfordringar | 1 | 0 | – | – | – | – | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 2 951 | 3 241 | – | – | 2 948 | 2 083 | – | – |
| Kassa och bank | 1 014 | 1 120 | – | – | 1 480 | 1 746 | – | – |
| Omsättningstillgångar | 4 081 | 4 486 | – | – | 4 535 | 3 954 | – | – |
| Summa tillgångar | 4 713 | 4 912 | – | – | 5 719 | 5 373 | – | – |
| Aktiekapital | 50 | 50 | – | – | 50 | 50 | – | – |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | – | – | 50 | 50 | – | – |
| Balanserat resultat | 334 | 238 | – | – | 1 170 | 656 | – | – |
| Fritt eget kapital | 344 | 834 | – | – | 1 205 | 1 170 | – | – |
| Eget kapital | 394 | 884 | – | – | 1 255 | 1 220 | – | – |
| Obeskattade reserver | 670 | 925 | – | – | 468 | 468 | – | – |
| Långfristiga skulder | – | – | – | – | 183 | 383 | – | – |
| Leverantörsskulder | 738 | 306 | – | – | 564 | 133 | – | – |
| Skatteskulder | 0 | 17 | – | – | 12 | 273 | – | – |
| Kortfristiga skulder | 3 649 | 3 103 | – | – | 3 813 | 3 301 | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 4 713 | 4 912 | – | – | 5 719 | 5 373 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023* | 2022* | 2021 | 2020 | 2019* | 2018* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 6 | 6 | – | – | 7 | 7 | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 19,6 % | 32,9 % | – | – | 28,4 % | 29,6 % | – | – |
| Kassalikviditet | 109 % | 141 % | – | – | 116 % | 116 % | – | – |
| Rörelsemarginal | −0,9 % | 9,4 % | – | – | −4,2 % | 10,9 % | – | – |
| Vinstmarginal | −2,2 % | 9,4 % | 9,7 % | 7,5 % | −4,4 % | 10,5 % | 28,7 % | 4,5 % |
| Omsättningstillväxt | −5,5 % | −5,4 % | 10,9 % | – | −17,1 % | 133,7 % | 3 087,4 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 2,5 % | 67,4 % | – | – | 2,8 % | 42,1 % | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 584 tkr | 1 676 tkr | – | – | 979 tkr | 1 181 tkr | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (35)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ackumulerade overavskrivningar | 0 | 5 tkr |
| Arets resultat eget kapital | 10 tkr | 596 tkr |
| Eventual forpliktelser | 346 tkr | 346 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 10 tkr | – |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −596 tkr | – |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 596 tkr | – |
| Forandring eget kapital balanserat resultat utdelning | 500 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt | 394 tkr | 884 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 10 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | – |
| Forandring eget kapital totalt utdelning | 500 tkr | – |
| Forandring overavskrivningar | 5 tkr | 11 tkr |
| Forandring periodiseringsfond | 250 tkr | −200 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet | 173 tkr | 402 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet anskaffningsvarden | 1 298 tkr | 1 298 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet avskrivningar | 1 125 tkr | 896 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring avskrivningar arets avskrivningar | 229 tkr | 237 tkr |
| Fordringar koncernforetag kortfristiga | 2 289 tkr | 2 659 tkr |
| Forslag disposition | 344 tkr | – |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 344 tkr | – |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 448 tkr | 348 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 460 tkr | 25 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 960 tkr | 425 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 501 tkr | 400 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 536 tkr | – |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 101 tkr | 53 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 116 tkr | 125 tkr |
| Nedskrivningar finansiella anlaggningstillgangar kortfristiga placeringar | 120 tkr | 0 |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 213 tkr | 233 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 127 tkr | 58 tkr |
| Periodiseringsfonder | 670 tkr | 920 tkr |
| Skulder koncernforetag kortfristiga | 2 601 tkr | 2 602 tkr |
| Stallda sakerheter | 850 tkr | 850 tkr |
| Stallda sakerheter foretagsinteckningar | 850 tkr | 850 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 184 tkr | 120 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2021
Period 1 jan. 2021 – 31 dec. 2021 · Inlämnad –
Baked & Grilled Kalmar ABHuvudarbetsställe
Solåsvägen 7 A, 553 03 Jönköping
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559054-0331
Registreringsdatum
7 mars 2016
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Jönköping, Jönköpings län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
50 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-16). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.