Bozlak Gastronomi AB
559053-2346Aktiebolagreg. 2016
Falun, Dalarnas län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
13 504 tkr
Resultat efter fin. poster
−296 tkr
Soliditet
36 %
Anställda
12
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Holmgatan 15, 791 71 Falun
Postadress
Holmgatan 15, 791 71 Falun
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2017 | 8 758 tkr | 968 tkr | – |
| 2018 | 13 574 tkr | 336 tkr | 728 tkr |
| 2019 | 12 546 tkr | 814 tkr | 1 235 tkr |
| 2020 | 11 904 tkr | 1 489 tkr | 1 083 tkr |
| 2021 | 8 051 tkr | 117 tkr | 1 173 tkr |
| 2022 | 11 489 tkr | 1 225 tkr | 2 143 tkr |
| 2023 | 12 110 tkr | 259 tkr | 1 993 tkr |
| 2024 | 13 515 tkr | 1 056 tkr | 2 791 tkr |
| 2025 | 13 504 tkr | −296 tkr | 2 091 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 36,5 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal −2,2 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt −0,1 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 13 504 | 13 515 | 12 110 | 11 489 | 8 051 | 11 904 | 12 546 | 13 574 | 8 758 |
| Övriga rörelseintäkter | 5 | 0 | 91 | 655 | 775 | 886 | 457 | – | – |
| Rörelseintäkter | 13 509 | 13 515 | 12 202 | 12 144 | 8 826 | 12 790 | 13 003 | 13 574 | – |
| Råvaror och förnödenheter | 4 271 | 4 162 | 3 888 | 3 564 | 2 623 | 4 056 | 4 263 | 4 364 | – |
| Övriga externa kostnader | 3 768 | 3 386 | 3 181 | 2 978 | 2 431 | 2 664 | 3 120 | 3 233 | – |
| Personalkostnader | 5 058 | 4 848 | 4 803 | 4 126 | 3 054 | 3 963 | 4 183 | 5 085 | – |
| Av- och nedskrivningar | 79 | 33 | 38 | 213 | 526 | 516 | 513 | 490 | – |
| Rörelsekostnader | 13 177 | 12 430 | 11 909 | 10 880 | 8 635 | 11 198 | 12 079 | 13 173 | – |
| Rörelseresultat | 333 | 1 085 | 293 | 1 264 | 191 | 1 592 | 925 | 401 | – |
| Ränteintäkter och liknande | 0 | 13 | 1 | 0 | 0 | 8 | 5 | 7 | – |
| Räntekostnader och liknande | 79 | 42 | 34 | 39 | 74 | 110 | 115 | 72 | – |
| Finansiella poster | −629 | −29 | −33 | −39 | −74 | −102 | −111 | −66 | – |
| Resultat efter finansiella poster | −296 | 1 056 | 259 | 1 225 | 117 | 1 489 | 814 | 336 | 968 |
| Bokslutsdispositioner | 390 | −40 | – | – | 0 | −390 | 375 | −130 | – |
| Resultat före skatt | 94 | 1 016 | 259 | 1 225 | 117 | 1 099 | 1 189 | 206 | – |
| Skatt på årets resultat | 194 | 217 | 60 | 255 | 27 | 251 | 282 | 87 | – |
| Årets resultat | −100 | 798 | 200 | 970 | 90 | 848 | 907 | 118 | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 0 | 0 | 0 | 110 | 440 | 771 | 1 101 | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 280 | 294 | 122 | 60 | 163 | 307 | 493 | 617 | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 3 724 | 4 256 | 4 296 | 3 820 | 2 770 | 2 770 | 2 790 | 2 918 | – |
| Anläggningstillgångar | 4 004 | 4 550 | 4 418 | 3 880 | 3 043 | 3 518 | 4 053 | 4 635 | – |
| Varulager | 409 | 412 | 389 | 396 | 418 | 436 | 452 | 403 | – |
| Kundfordringar | 55 | 34 | 37 | 8 | 0 | 3 | 0 | 1 | – |
| Kortfristiga fordringar | 424 | 878 | 868 | 1 135 | 1 213 | 900 | 636 | 628 | – |
| Kassa och bank | 897 | 2 013 | 1 778 | 1 835 | 2 338 | 1 346 | 548 | 573 | – |
| Omsättningstillgångar | 1 730 | 3 303 | 3 035 | 3 365 | 3 969 | 2 681 | 1 637 | 1 604 | – |
| Summa tillgångar | 5 734 | 7 853 | 7 453 | 7 245 | 7 011 | 6 199 | 5 690 | 6 240 | – |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | – |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | – |
| Balanserat resultat | 2 141 | 1 943 | 1 743 | 1 123 | 1 033 | 185 | 278 | 559 | – |
| Fritt eget kapital | 2 041 | 2 741 | 1 943 | 2 093 | 1 123 | 1 033 | 1 185 | 678 | – |
| Eget kapital | 2 091 | 2 791 | 1 993 | 2 143 | 1 173 | 1 083 | 1 235 | 728 | – |
| Obeskattade reserver | 0 | 390 | 390 | 390 | 390 | 390 | 0 | 375 | – |
| Långfristiga skulder | 1 666 | 1 959 | 2 682 | 309 | 942 | 1 141 | 1 805 | 1 250 | – |
| Leverantörsskulder | 666 | 805 | 615 | 731 | 1 203 | 764 | 849 | 754 | – |
| Skatteskulder | – | – | – | – | 0 | 101 | 72 | 98 | – |
| Kortfristiga skulder | 1 977 | 2 713 | 2 388 | 4 403 | 4 506 | 3 585 | 2 650 | 4 887 | – |
| Summa eget kapital och skulder | 5 734 | 7 853 | 7 453 | 7 245 | 7 011 | 6 199 | 5 690 | 7 240 | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 12 | 12 | 12 | 11 | 9 | 11 | 12 | 11 | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 600 | 600 | – | 350 | – | – | 1 000 | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 36,5 % | 39,5 % | 30,9 % | 33,9 % | 21,2 % | 22,5 % | 21,7 % | 16,4 % | – |
| Kassalikviditet | 67 % | 107 % | 111 % | 67 % | 79 % | 63 % | 45 % | 25 % | – |
| Rörelsemarginal | 2,5 % | 8 % | 2,4 % | 11 % | 2,4 % | 13,4 % | 7,4 % | 3 % | – |
| Vinstmarginal | −2,2 % | 7,8 % | 2,1 % | 10,7 % | 1,5 % | 12,5 % | 6,5 % | 2,5 % | 11,1 % |
| Omsättningstillväxt | −0,1 % | 11,6 % | 5,4 % | 42,7 % | −32,4 % | −5,1 % | −7,6 % | 55 % | – |
| Avkastning på eget kapital | −4,8 % | 28,6 % | 10 % | 45,3 % | 7,7 % | 78,3 % | 73,5 % | 16,3 % | – |
| Omsättning per anställd | 1 125 tkr | 1 126 tkr | 1 009 tkr | 1 044 tkr | 895 tkr | 1 082 tkr | 1 046 tkr | 1 234 tkr | – |
Övriga poster i årsredovisningen (41)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Andra langfristiga fordringar | 2 794 tkr | 3 346 tkr |
| Andra langfristiga fordringar anskaffningsvarden | 3 344 tkr | 3 346 tkr |
| Andra langfristiga fordringar forandring anskaffningsvarden reglerade fordringar | 2 tkr | – |
| Andra langfristiga fordringar forandring anskaffningsvarden tillkommande fordringar | – | 0 |
| Arets resultat eget kapital | −100 tkr | 798 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | −100 tkr | 798 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −798 tkr | −200 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat utdelning | 0 | – |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 798 tkr | 200 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat utdelning | 600 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt | 2 091 tkr | 2 791 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | −100 tkr | 798 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forandring eget kapital totalt utdelning | 600 tkr | – |
| Forandring periodiseringsfond | 390 tkr | – |
| Fordringar koncernforetag langfristiga | 930 tkr | 910 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga anskaffningsvarden | 930 tkr | 910 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden reglerade fordringar | 20 tkr | 40 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden tillkommande fordringar | – | 0 |
| Forslag disposition | 2 041 tkr | 2 741 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 1 441 tkr | 2 141 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 312 tkr | 650 tkr |
| Goodwill | 0 | 0 |
| Goodwill anskaffningsvarden | 1 651 tkr | 1 651 tkr |
| Goodwill avskrivningar | 1 651 tkr | 1 651 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 280 tkr | 294 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 1 350 tkr | 1 286 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 65 tkr | 206 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 79 tkr | 33 tkr |
| Lager fardiga varor handelsvaror | 409 tkr | 412 tkr |
| Lamnade koncernbidrag | 0 | 40 tkr |
| Langfristiga skulder forfaller senare5ar | 1 053 tkr | 1 053 tkr |
| Nedskrivningar finansiella anlaggningstillgangar kortfristiga placeringar | 550 tkr | – |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 56 tkr | 194 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 602 tkr | 883 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder kreditinstitut | 0 | 109 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | 1 666 tkr | 1 868 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder kreditinstitut | 0 | 91 tkr |
| Periodiseringsfonder | 0 | 390 tkr |
| Stallda sakerheter foretagsinteckningar | 2 500 tkr | 2 500 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 710 tkr | 916 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 sep. 2024 – 31 aug. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 sep. 2023 – 31 aug. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 sep. 2022 – 31 aug. 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 sep. 2021 – 31 aug. 2022 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2021
Period 1 sep. 2020 – 31 aug. 2021 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2020
Period 1 sep. 2019 – 31 aug. 2020 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2019
Period 1 sep. 2018 – 31 aug. 2019 · Inlämnad –
Bozlak Gastronomi ABHuvudarbetsställe
Holmgatan 15, 791 71 Falun
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559053-2346
Registreringsdatum
1 mars 2016
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Falun, Dalarnas län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
50 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-16). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.