Brasseri Sture 1912 AB
559307-5392Aktiebolagreg. 2021
Malmö, Skåne län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
25 197 tkr
Resultat efter fin. poster
866 tkr
Soliditet
31 %
Anställda
16
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Adelgatan 13, 211 22 Malmö
Postadress
Adelgatan 13, 211 22 Malmö
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget skall bedriva en restaurang och därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2022 | 8 766 tkr | −1 110 tkr | – |
| 2023 | 13 713 tkr | 116 tkr | 152 tkr |
| 2023 | 9 169 tkr | 1 170 tkr | 1 272 tkr |
| 2024 | 21 605 tkr | 1 019 tkr | 953 tkr |
| 2025 | 25 197 tkr | 866 tkr | 1 632 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 30,9 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 3,4 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 16,6 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 | 2022* |
|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 25 197 | 21 605 | 9 169 | 13 713 | 8 766 |
| Övriga rörelseintäkter | 5 | 23 | 63 | 0 | – |
| Rörelseintäkter | 25 202 | 21 628 | 9 232 | 13 713 | – |
| Råvaror och förnödenheter | 8 538 | 7 077 | 3 019 | 4 426 | – |
| Övriga externa kostnader | 5 866 | 5 255 | 1 477 | 2 225 | – |
| Personalkostnader | 9 343 | 7 715 | 3 282 | 6 443 | – |
| Av- och nedskrivningar | 583 | 531 | 255 | 502 | – |
| Övriga rörelsekostnader | 5 | 21 | 28 | 1 | – |
| Rörelsekostnader | 24 335 | 20 598 | 8 061 | 13 596 | – |
| Rörelseresultat | 867 | 1 030 | 1 171 | 117 | – |
| Räntekostnader och liknande | 2 | 12 | 1 | 1 | – |
| Finansiella poster | −1 | −12 | −0 | −1 | – |
| Resultat efter finansiella poster | 866 | 1 019 | 1 170 | 116 | −1 110 |
| Resultat före skatt | 866 | 1 019 | 1 170 | 116 | – |
| Skatt på årets resultat | 186 | 218 | 50 | 0 | – |
| Årets resultat | 680 | 801 | 1 120 | 116 | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 | 2022* |
|---|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 2 469 | 2 785 | 3 090 | 3 291 | – |
| Anläggningstillgångar | 2 469 | 2 785 | 3 090 | 3 291 | – |
| Varulager | 1 340 | 1 229 | 1 091 | 896 | – |
| Kundfordringar | 127 | 128 | 87 | 16 | – |
| Kortfristiga fordringar | 710 | 784 | 551 | 237 | – |
| Kassa och bank | 768 | 1 447 | 1 670 | 657 | – |
| Omsättningstillgångar | 2 818 | 3 459 | 3 311 | 1 790 | – |
| Summa tillgångar | 5 286 | 6 245 | 6 401 | 5 081 | 4 697 |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 | – |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 | – |
| Balanserat resultat | 928 | 127 | 127 | 10 | – |
| Fritt eget kapital | 1 607 | 928 | 1 247 | 127 | – |
| Eget kapital | 1 632 | 953 | 1 272 | 152 | – |
| Långfristiga skulder | 100 | 100 | 2 455 | 3 055 | – |
| Leverantörsskulder | 1 127 | 1 266 | 1 155 | 494 | – |
| Skatteskulder | 387 | 267 | 117 | 68 | – |
| Kortfristiga skulder | 3 554 | 5 192 | 2 674 | 1 875 | – |
| Summa eget kapital och skulder | 5 286 | 6 245 | 6 401 | 5 081 | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 | 2022* |
|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 16 | 20 | 9 | 10 | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 600 | – | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 30,9 % | 15,3 % | 19,9 % | 3 % | – |
| Kassalikviditet | 42 % | 43 % | 83 % | 48 % | – |
| Rörelsemarginal | 3,4 % | 4,8 % | 12,8 % | 0,9 % | – |
| Vinstmarginal | 3,4 % | 4,7 % | 12,8 % | 0,9 % | −12,7 % |
| Omsättningstillväxt | 16,6 % | 135,6 % | −33,1 % | 56,4 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 41,6 % | 84,1 % | 88,1 % | 76,7 % | – |
| Omsättning per anställd | 1 575 tkr | 1 080 tkr | 1 019 tkr | 1 371 tkr | – |
Övriga poster i årsredovisningen (33)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | 680 tkr | 801 tkr |
| Avkastning eget kapital | 0,53 | 0,93 |
| Avkastning totalt kapital | 0,16 | 0,17 |
| Byggnader mark | 1 726 tkr | 1 849 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 680 tkr | 801 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −801 tkr | −1 120 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat aterbetalning aktieagartillskott | – | 1 120 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 801 tkr | 1 120 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 680 tkr | 801 tkr |
| Forandring eget kapital totalt aterbetalning aktieagartillskott | – | 1 120 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forskott fran kunder | 41 tkr | 18 tkr |
| Forslag disposition | 1 607 tkr | 928 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 1 007 tkr | 928 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 43 tkr | 77 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 576 tkr | 594 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 1 532 tkr | 1 266 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 956 tkr | 672 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 266 tkr | 207 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 284 tkr | 233 tkr |
| Kassalikviditet | 0,42 | 0,43 |
| Lager ravaror fornodenheter | 1 340 tkr | 1 229 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar | 167 tkr | 343 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar anskaffningsvarden | 881 tkr | 881 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar avskrivningar | 713 tkr | 537 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar forandring avskrivningar arets avskrivningar | 176 tkr | 176 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 541 tkr | 578 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 676 tkr | 603 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | 100 tkr | 100 tkr |
| Ovriga ranteintakter liknande resultatposter inkl nedskrivning | 189 | 510 |
| Skulder intresseforetag gemensamt styrda foretag kortfristiga | 0 | 2 109 tkr |
| Skulder ovriga foretag agarintresse langfristiga | – | 0 |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 1 323 tkr | 930 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 juli 2023 – 31 dec. 2023 · Inlämnad –
Brasseri Sture 1912 ABHuvudarbetsställe
Adelgatan 13, 211 22 Malmö
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559307-5392
Registreringsdatum
17 mars 2021
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Malmö, Skåne län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
25 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.