Brynstålet AB
556925-0656Aktiebolagreg. 2013
Västra Frölunda, Västra Götalands län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
7 175 tkr
Resultat efter fin. poster
524 tkr
Soliditet
16 %
Anställda
5
Skräddarsydd catering i Göteborg med omnejd – Brynstålet
Minnesvärda och skräddarsydda catering-lösningar med vår personliga touch. Njut av god mat med gott samvete i Göteborg med omnejd. Kontakta oss idag!
brynstalet.se
Adresser
Besöksadress
Norra Långebergsgatan 2, 421 32 Västra Frölunda
Postadress
c/o Break Mat & Vinsalong, Norra Långebergsgatan 2, 421 32 Västra Frölunda
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva restaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2024 | 6 922 tkr | 249 tkr | 240 tkr |
| 2025 | 7 175 tkr | 524 tkr | 270 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 16 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 7,3 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 3,7 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Nettoomsättning | 7 175 | 6 922 |
| Förändring av lager | 21 | −0 |
| Övriga rörelseintäkter | 45 | 60 |
| Rörelseintäkter | 7 241 | 6 982 |
| Råvaror och förnödenheter | 2 217 | 2 159 |
| Övriga externa kostnader | 1 990 | 2 243 |
| Personalkostnader | 2 406 | 2 223 |
| Av- och nedskrivningar | 103 | 110 |
| Rörelsekostnader | 6 717 | 6 735 |
| Rörelseresultat | 525 | 247 |
| Ränteintäkter och liknande | 3 | 3 |
| Räntekostnader och liknande | 4 | 1 |
| Finansiella poster | −1 | 2 |
| Resultat efter finansiella poster | 524 | 249 |
| Bokslutsdispositioner | −482 | −68 |
| Resultat före skatt | 42 | 181 |
| Skatt på årets resultat | 13 | 42 |
| Årets resultat | 29 | 138 |
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 717 | 687 |
| Anläggningstillgångar | 717 | 687 |
| Varulager | 124 | 103 |
| Kundfordringar | 468 | 488 |
| Kortfristiga fordringar | 837 | 992 |
| Kortfristiga placeringar | 750 | 650 |
| Kassa och bank | 572 | 449 |
| Omsättningstillgångar | 2 283 | 2 194 |
| Summa tillgångar | 3 000 | 2 882 |
| Aktiekapital | 50 | 50 |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 |
| Balanserat resultat | 190 | 52 |
| Fritt eget kapital | 220 | 190 |
| Eget kapital | 270 | 240 |
| Obeskattade reserver | 267 | 335 |
| Leverantörsskulder | 249 | 796 |
| Skatteskulder | 20 | 17 |
| Kortfristiga skulder | 2 464 | 2 306 |
| Summa eget kapital och skulder | 3 000 | 2 882 |
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Medelantal anställda | 5 | 5 |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Soliditet | 16 % | 17,6 % |
| Kassalikviditet | 88 % | 91 % |
| Rörelsemarginal | 7,3 % | 3,6 % |
| Vinstmarginal | 7,3 % | 3,6 % |
| Omsättningstillväxt | 3,7 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 10,9 % | 57,6 % |
| Omsättning per anställd | 1 435 tkr | 1 384 tkr |
Övriga poster i årsredovisningen (30)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | 29 tkr | 138 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 29 tkr | – |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −138 tkr | – |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 138 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt | 270 tkr | 240 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 29 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | – |
| Forandring periodiseringsfond | 68 tkr | −68 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet | 548 tkr | 428 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet anskaffningsvarden | 561 tkr | 428 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet avskrivningar | 13 tkr | 0 |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring anskaffningsvarden inkop | 133 tkr | – |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring avskrivningar arets avskrivningar | 13 tkr | 0 |
| Forslag disposition | 220 tkr | – |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 220 tkr | – |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 56 tkr | 110 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 168 tkr | 259 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 663 tkr | 663 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 495 tkr | 405 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 90 tkr | 110 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 124 tkr | 103 tkr |
| Lamnade koncernbidrag | 550 tkr | 0 |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 313 tkr | 394 tkr |
| Ovriga kortfristiga placeringar | 750 tkr | 650 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 316 tkr | 265 tkr |
| Periodiseringsfonder | 267 tkr | 335 tkr |
| Skulder koncernforetag kortfristiga | 1 524 tkr | 689 tkr |
| Stallda sakerheter | 500 tkr | 500 tkr |
| Stallda sakerheter foretagsinteckningar | 500 tkr | 500 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 355 tkr | 538 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 maj 2024 – 30 apr. 2025 · Inlämnad –
Brynstålet ABHuvudarbetsställe
Norra Långebergsgatan 2, 421 32 Västra Frölunda
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
556925-0656
Registreringsdatum
6 mars 2013
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Göteborg, Västra Götalands län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
50 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-12). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.