Centralens Kök i Stockholm AB
556800-9301Aktiebolagreg. 2010
Stockholm, Stockholms län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2023Omsättning
10 849 tkr
Resultat efter fin. poster
505 tkr
Soliditet
7 %
Anställda
9
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Centralplan 29, 111 20 Stockholm
Postadress
c/o Mangal Bbq, Centralplan 29, 111 20 Stockholm
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2020 | 5 125 tkr | −305 tkr | – |
| 2021 | 6 160 tkr | −598 tkr | – |
| 2022 | 8 936 tkr | −1 058 tkr | 132 tkr |
| 2023 | 10 849 tkr | 505 tkr | 392 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 7,2 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 4,7 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 21,4 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2023 | 2022 | 2021* | 2020* |
|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 10 849 | 8 936 | 6 160 | 5 125 |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 417 | – | – |
| Rörelseintäkter | 10 849 | 9 353 | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 3 488 | 3 080 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 2 513 | 2 453 | – | – |
| Personalkostnader | 4 221 | 4 712 | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 77 | 153 | – | – |
| Rörelsekostnader | 10 300 | 10 398 | – | – |
| Rörelseresultat | 549 | −1 045 | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 0 | 0 | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 45 | 13 | – | – |
| Finansiella poster | −44 | −13 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 505 | −1 058 | −598 | −305 |
| Bokslutsdispositioner | −245 | 1 075 | – | – |
| Resultat före skatt | 260 | 17 | – | – |
| Årets resultat | 260 | 17 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2023 | 2022 | 2021* | 2020* |
|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 50 | 100 | – | – |
| Anläggningstillgångar | 50 | 100 | – | – |
| Varulager | 95 | 79 | – | – |
| Kundfordringar | 95 | 101 | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 5 155 | 5 057 | – | – |
| Kassa och bank | 136 | 36 | – | – |
| Omsättningstillgångar | 5 386 | 5 172 | – | – |
| Summa tillgångar | 5 436 | 5 272 | – | – |
| Aktiekapital | 100 | 100 | – | – |
| Bundet eget kapital | 100 | 100 | – | – |
| Balanserat resultat | 32 | 15 | – | – |
| Fritt eget kapital | 292 | 32 | – | – |
| Eget kapital | 392 | 132 | – | – |
| Långfristiga skulder | 1 886 | 1 686 | – | – |
| Leverantörsskulder | 1 483 | 1 871 | – | – |
| Skatteskulder | 19 | 30 | – | – |
| Kortfristiga skulder | 3 159 | 3 454 | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 5 436 | 5 272 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2023 | 2022 | 2021* | 2020* |
|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 9 | 9 | – | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 0 | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 7,2 % | 2,5 % | – | – |
| Kassalikviditet | 168 % | 147 % | – | – |
| Rörelsemarginal | 5,1 % | −11,7 % | – | – |
| Vinstmarginal | 4,7 % | −11,8 % | −9,7 % | −5,9 % |
| Omsättningstillväxt | 21,4 % | 45,1 % | 20,2 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 66,4 % | 13 % | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 205 tkr | 993 tkr | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (26)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | 260 tkr | 17 tkr |
| Erhallna koncernbidrag | 0 | 1 075 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 260 tkr | – |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −17 tkr | – |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 17 tkr | – |
| Fordringar koncernforetag kortfristiga | 4 686 tkr | 4 605 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga | 4 686 tkr | 4 605 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga anskaffningsvarden | 4 686 tkr | 4 605 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden reglerade fordringar | 382 tkr | 0 |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden tillkommande fordringar | 463 tkr | 979 tkr |
| Forslag disposition | 292 tkr | – |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 292 tkr | – |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 332 tkr | 319 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 50 tkr | 100 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 1 140 tkr | 1 112 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 1 090 tkr | 1 013 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 28 tkr | 30 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 77 tkr | 153 tkr |
| Lager fardiga varor handelsvaror | 95 tkr | 79 tkr |
| Lamnade koncernbidrag | 245 tkr | 0 |
| Langfristiga skulder forfaller senare5ar | 1 886 tkr | 1 686 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 42 tkr | 33 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 965 tkr | 1 121 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | 1 886 tkr | 1 686 tkr |
| Skulder koncernforetag kortfristiga | 347 tkr | 66 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 345 tkr | 366 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2023
Period 1 jan. 2023 – 31 dec. 2023 · Inlämnad –
Centralens Kök i Stockholm ABHuvudarbetsställe
Centralplan 29, 111 20 Stockholm
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
556800-9301
Registreringsdatum
17 februari 2010
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Stockholm, Stockholms län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
100 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-08). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.