Fabrikören Restaurang AB
559186-5992Aktiebolagreg. 2018
Nacka, Stockholms län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
27 582 tkr
Resultat efter fin. poster
−4 164 tkr
Soliditet
5 %
Anställda
19
Restaurang Fabrikören
Fabrikören får en bred meny byggd på svensk och fransk husmanskost, otaliga öl att välja mellan och ett stort sortiment av viner på glas.
fabrikoren.se
Adresser
Besöksadress
Vikdalsgränd 10 A, 131 51 Nacka
Postadress
Vikdalsgränd 10 A, 131 51 Nacka
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget skall ha en verksamhet med café, restaurang, festvåning, sport och aktiviteter samt event och därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2020 | 7 291 tkr | −3 129 tkr | – |
| 2021 | 10 879 tkr | −8 117 tkr | – |
| 2022 | 17 722 tkr | −13 647 tkr | – |
| 2023 | 19 059 tkr | −11 893 tkr | 605 tkr |
| 2024 | 21 045 tkr | −9 102 tkr | 305 tkr |
| 2025 | 27 582 tkr | −4 164 tkr | 299 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 4,9 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal −15,1 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 31,1 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022* | 2021* | 2020* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 27 582 | 21 045 | 19 059 | 17 722 | 10 879 | 7 291 |
| Övriga rörelseintäkter | 3 644 | 143 | 38 | – | – | – |
| Rörelseintäkter | 31 226 | 21 189 | 19 097 | – | – | – |
| Handelsvaror | 10 068 | 8 317 | 7 456 | – | – | – |
| Övriga externa kostnader | 12 818 | 10 869 | 11 406 | – | – | – |
| Personalkostnader | 11 482 | 9 058 | 9 361 | – | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 1 006 | 1 776 | 2 438 | – | – | – |
| Rörelsekostnader | 35 374 | 30 019 | 30 661 | – | – | – |
| Rörelseresultat | −4 148 | −8 831 | −11 563 | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 38 | 81 | 8 | – | – | – |
| Finansiella poster | −15 | −271 | −330 | – | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | −4 164 | −9 102 | −11 893 | −13 647 | −8 117 | −3 129 |
| Bokslutsdispositioner | 4 129 | 8 802 | 11 900 | – | – | – |
| Resultat före skatt | −35 | −300 | 7 | – | – | – |
| Skatt på årets resultat | – | 0 | 29 | – | – | – |
| Årets resultat | −6 | −300 | 20 | – | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022* | 2021* | 2020* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 59 | 176 | – | – | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 975 | 1 422 | 2 644 | – | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 536 | 0 | 474 | – | – | – |
| Anläggningstillgångar | 1 510 | 1 480 | 3 294 | – | – | – |
| Varulager | 608 | 931 | 882 | – | – | – |
| Kundfordringar | 1 814 | 1 400 | 583 | – | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 4 016 | 2 417 | 1 284 | – | – | – |
| Kassa och bank | 1 | 10 | 360 | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 4 625 | 3 358 | 2 526 | – | – | – |
| Summa tillgångar | 6 135 | 4 838 | 5 819 | 7 213 | 9 300 | 2 298 |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Balanserat resultat | 255 | 555 | 535 | – | – | – |
| Fritt eget kapital | 249 | 255 | 555 | – | – | – |
| Eget kapital | 299 | 305 | 605 | – | – | – |
| Långfristiga skulder | 0 | 120 | 0 | – | – | – |
| Leverantörsskulder | 3 021 | 2 208 | 1 952 | – | – | – |
| Skatteskulder | 21 | 38 | 32 | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 5 836 | 4 413 | 5 214 | – | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 6 135 | 4 838 | 5 819 | – | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022* | 2021* | 2020* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 19 | 14 | 14 | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 4,9 % | 6,3 % | 10,4 % | – | – | – |
| Kassalikviditet | 69 % | 55 % | 32 % | – | – | – |
| Rörelsemarginal | −15 % | −42 % | −60,7 % | – | – | – |
| Vinstmarginal | −15,1 % | −43,3 % | −62,4 % | −77 % | −74,6 % | −42,9 % |
| Omsättningstillväxt | 31,1 % | 10,4 % | 7,5 % | 62,9 % | – | – |
| Avkastning på eget kapital | −2,1 % | −98,2 % | 3,2 % | – | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 452 tkr | 1 503 tkr | 1 361 tkr | – | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (39)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | −6 tkr | −300 tkr |
| Erhallna koncernbidrag | 4 129 tkr | 8 802 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | −6 tkr | −300 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | 300 tkr | −20 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | −300 tkr | 20 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | −6 tkr | −300 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Fordringar koncernforetag kortfristiga | 25 tkr | 15 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga | 536 tkr | 0 |
| Fordringar koncernforetag langfristiga anskaffningsvarden | 536 tkr | 0 |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden reglerade fordringar | 0 | 474 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden tillkommande fordringar | 536 tkr | – |
| Forskott fran kunder | 98 tkr | 12 tkr |
| Forslag disposition | 249 tkr | 255 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 249 tkr | 255 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 1 568 tkr | 696 tkr |
| Goodwill | 0 | 59 tkr |
| Goodwill anskaffningsvarden | 587 tkr | 587 tkr |
| Goodwill avskrivningar | 587 tkr | 528 tkr |
| Goodwill forandring avskrivningar arets avskrivningar | 59 tkr | 117 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 975 tkr | 1 422 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 8 670 tkr | 8 169 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 7 695 tkr | 6 747 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden forsaljningar utrangeringar | 0 | 39 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 501 tkr | 0 |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 948 tkr | 1 658 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar aterforda avskrivningar forsaljningar resp utrangeringar | 0 | 476 tkr |
| Lager fardiga varor handelsvaror | 608 tkr | 899 tkr |
| Langfristiga skulder forfaller senare5ar | 0 | 0 |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 609 tkr | 306 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 1 012 tkr | 987 tkr |
| Ovriga lagertillgangar | 0 | 33 tkr |
| Ovriga ranteintakter liknande resultatposter inkl nedskrivning | 8 tkr | 4 tkr |
| Ovriga ranteintakter liknande resultatposter kortfristiga fordringar pa andelar ikoncernforetag som ar omsattningstillgang | 15 tkr | – |
| Ovriga skatter | 29 tkr | 0 |
| Rantekostnader liknande resultatposter skulder koncernforetag | 0 | 193 tkr |
| Skulder koncernforetag kortfristiga | 93 tkr | 49 tkr |
| Skulder koncernforetag langfristiga | 0 | 120 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 1 591 tkr | 1 119 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Fabrikören Restaurang ABHuvudarbetsställe
Vikdalsgränd 10 A, 131 51 Nacka
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559186-5992
Registreringsdatum
17 december 2018
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Nacka, Stockholms län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
50 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
- SNI 93.290 – Övrig fritids- och nöjesverksamhet
- SNI 56.210 – Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
Övriga registrerade namn
2 st
- Kajen Seagrill – särskilt företagsnamn, registrerat 11 oktober 2021. För den del av verksamheten som avser utekök och uteservering.
- JFK Junk Food Kitchen – särskilt företagsnamn, registrerat 11 oktober 2021. För den del av verksamheten som avser försäljning via food trucks.
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.