Harvest Restaurant AB
559245-9191Aktiebolagreg. 2020
Göteborg, Västra Götalands län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
12 678 tkr
Resultat efter fin. poster
−178 tkr
Soliditet
17 %
Anställda
7
Harvest By Mannerström – Svensk husmanskost med stor variation
harvestrestaurant.se
Adresser
Besöksadress
Volvo Jakobs Väg, 418 78 Göteborg
Postadress
c/o Volvo Pvd, Volvo Jakobs Väg, 418 78 Göteborg
Verksamhetsbeskrivning
Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurang- och cateringverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2020 | – | – | – |
| 2021 | 8 892 tkr | 334 tkr | 402 tkr |
| 2022 | 14 996 tkr | 2 466 tkr | 2 018 tkr |
| 2023 | 15 240 tkr | 562 tkr | 633 tkr |
| 2024 | 14 693 tkr | −119 tkr | 386 tkr |
| 2025 | 12 678 tkr | −178 tkr | 387 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 17,5 % – branschmedian 42,7 %
Vinstmarginal −1,4 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt −13,7 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15167 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 12 678 | 14 693 | 15 240 | 14 996 | 8 892 | – |
| Övriga rörelseintäkter | 60 | 95 | 0 | 125 | 630 | – |
| Rörelseintäkter | 12 737 | 14 788 | 15 240 | 15 121 | 9 521 | – |
| Råvaror och förnödenheter | 5 016 | 6 151 | 6 284 | 5 011 | 3 432 | – |
| Övriga externa kostnader | 2 950 | 3 305 | 3 059 | 2 475 | 1 874 | – |
| Personalkostnader | 4 848 | 5 336 | 5 260 | 5 091 | 3 778 | – |
| Av- och nedskrivningar | 90 | 88 | 74 | 74 | 77 | – |
| Rörelsekostnader | 12 904 | 14 880 | 14 677 | 12 650 | 9 161 | – |
| Rörelseresultat | −166 | −92 | 563 | 2 471 | 360 | – |
| Ränteintäkter och liknande | −1 | 4 | 0 | 0 | 0 | – |
| Räntekostnader och liknande | 11 | 30 | 1 | 5 | 26 | – |
| Finansiella poster | −12 | −27 | −1 | −5 | −26 | – |
| Resultat efter finansiella poster | −178 | −119 | 562 | 2 466 | 334 | – |
| Bokslutsdispositioner | 205 | 150 | −155 | −425 | −105 | – |
| Resultat före skatt | 27 | 31 | 407 | 2 041 | 229 | – |
| Skatt på årets resultat | 26 | 29 | 92 | 425 | 53 | – |
| Årets resultat | 1 | 2 | 315 | 1 616 | 177 | – |
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 63 | 153 | 178 | 218 | 291 | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2 638 | 2 425 | 0 | – | – | – |
| Anläggningstillgångar | 2 700 | 2 578 | 178 | 218 | 291 | – |
| Varulager | 156 | 113 | 134 | 409 | 151 | – |
| Kundfordringar | 514 | 278 | 244 | 668 | 28 | – |
| Kortfristiga fordringar | 841 | 975 | 1 413 | 841 | 82 | – |
| Kassa och bank | 10 | 73 | 1 728 | 3 433 | 2 114 | – |
| Omsättningstillgångar | 1 007 | 1 161 | 3 275 | 4 683 | 2 348 | – |
| Summa tillgångar | 3 707 | 3 739 | 3 453 | 4 900 | 2 639 | – |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | – |
| Balanserat resultat | 361 | 358 | 293 | 377 | 200 | 0 |
| Fritt eget kapital | 362 | 361 | 608 | 1 993 | 377 | – |
| Eget kapital | 387 | 386 | 633 | 2 018 | 402 | – |
| Obeskattade reserver | 330 | 535 | 685 | 530 | 105 | – |
| Långfristiga skulder | 922 | 925 | 0 | – | – | – |
| Leverantörsskulder | 478 | 546 | 662 | 867 | 572 | – |
| Skatteskulder | 33 | 116 | 474 | 424 | 12 | – |
| Kortfristiga skulder | 2 069 | 1 894 | 2 135 | 2 352 | 2 132 | – |
| Summa eget kapital och skulder | 3 707 | 3 739 | 3 453 | 4 900 | 2 639 | – |
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 7 | 9 | 9 | 9 | 7 | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 0 | 0 | – | 1 700 | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 17,5 % | 21,7 % | 34,1 % | 49,8 % | 18,4 % | – |
| Kassalikviditet | 41 % | 55 % | 147 % | 182 % | 103 % | – |
| Rörelsemarginal | −1,3 % | −0,6 % | 3,7 % | 16,5 % | 4,1 % | – |
| Vinstmarginal | −1,4 % | −0,8 % | 3,7 % | 16,5 % | 3,8 % | – |
| Omsättningstillväxt | −13,7 % | −3,6 % | 1,6 % | 68,7 % | – | – |
| Avkastning på eget kapital | 0,3 % | 0,5 % | 49,8 % | 80,1 % | 44 % | – |
| Omsättning per anställd | 1 811 tkr | 1 633 tkr | 1 693 tkr | 1 666 tkr | 1 270 tkr | – |
Övriga poster i årsredovisningen (29)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ackumulerade overavskrivningar | – | 0 |
| Arets resultat eget kapital | 973 | 2 tkr |
| Checkrakningskredit langfristig | 78 tkr | 51 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 973 | 2 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −2 tkr | −315 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 2 tkr | 315 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat utdelning | – | 250 tkr |
| Forandring overavskrivningar | 0 | −40 tkr |
| Forandring periodiseringsfond | 205 tkr | 110 tkr |
| Fordringar intresseforetag gemensamt styrda foretag kortfristiga | – | 0 |
| Fordringar koncernforetag langfristiga | 2 638 tkr | 2 425 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga anskaffningsvarden | 2 638 tkr | 2 425 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden tillkommande fordringar | 213 tkr | 2 425 tkr |
| Forskott fran kunder | 24 tkr | 21 tkr |
| Forslag disposition | 362 tkr | 361 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 362 tkr | 361 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 146 tkr | 514 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 63 tkr | 153 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 465 tkr | 465 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 402 tkr | 313 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 0 | 62 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 90 tkr | 88 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 156 tkr | 113 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 181 tkr | 183 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 228 tkr | 185 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | 500 tkr | 500 tkr |
| Periodiseringsfonder | 330 tkr | 535 tkr |
| Skulder koncernforetag langfristiga | 343 tkr | 373 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 1 306 tkr | 1 026 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 sep. 2024 – 31 aug. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 sep. 2023 – 31 aug. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 sep. 2021 – 31 aug. 2022 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2021
Period 3 mars 2020 – 31 aug. 2021 · Inlämnad –
Harvest Restaurant ABHuvudarbetsställe
Volvo Jakobs Väg, 418 78 Göteborg
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559245-9191
Registreringsdatum
3 mars 2020
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Göteborg, Västra Götalands län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
25 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.