Knife & Fork CLV AB
556932-2232Aktiebolagreg. 2013
Gammelstad, Norrbottens län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2026Omsättning
4 895 tkr
Resultat efter fin. poster
429 tkr
Soliditet
47 %
Anställda
3
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Storåkersvägen 16, 954 33 Gammelstad
Postadress
c/o Mikael Lindbom, Storåkersvägen 16, 954 33 Gammelstad
Verksamhetsbeskrivning
Aktiebolaget ska bedriva restaurang, verka som matkonsult med kvalitet och upplevelse med naturen som skafferi, catering, handel med värdepapper, handel med fastigheter och därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2021 | 1 222 tkr | −98 tkr | – |
| 2022 | 1 171 tkr | −130 tkr | – |
| 2023 | 1 358 tkr | −25 tkr | – |
| 2024 | 1 966 tkr | −23 tkr | 28 tkr |
| 2025 | 3 313 tkr | −68 tkr | −40 tkr |
| 2026 | 4 895 tkr | 429 tkr | 370 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 46,8 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 8,8 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 47,8 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023* | 2022* | 2021* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 4 895 | 3 313 | 1 966 | 1 358 | 1 171 | 1 222 |
| Förändring av lager | 0 | 172 | 73 | – | – | – |
| Övriga rörelseintäkter | 35 | 0 | 2 | – | – | – |
| Rörelseintäkter | 4 930 | 3 485 | 2 041 | – | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 1 567 | 1 192 | 656 | – | – | – |
| Övriga externa kostnader | 907 | 569 | 440 | – | – | – |
| Personalkostnader | 2 022 | 1 785 | 961 | – | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 5 | 6 | 7 | – | – | – |
| Rörelsekostnader | 4 501 | 3 552 | 2 064 | – | – | – |
| Rörelseresultat | 430 | −68 | −23 | – | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 1 | 1 | 0 | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 1 | 1 | −0 | – | – | – |
| Finansiella poster | −0 | −0 | 0 | – | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 429 | −68 | −23 | −25 | −130 | −98 |
| Resultat före skatt | 429 | −68 | −23 | – | – | – |
| Skatt på årets resultat | 19 | – | – | – | – | – |
| Årets resultat | 411 | −68 | −23 | – | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023* | 2022* | 2021* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | – | 0 | 0 | – | – | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 26 | 0 | 6 | – | – | – |
| Anläggningstillgångar | 26 | 0 | 6 | – | – | – |
| Varulager | 237 | 278 | 107 | – | – | – |
| Kundfordringar | 36 | 39 | 0 | – | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 104 | 75 | 34 | – | – | – |
| Kassa och bank | 425 | 180 | 46 | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 766 | 533 | 188 | – | – | – |
| Summa tillgångar | 792 | 533 | 193 | – | 104 | 283 |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Balanserat resultat | −90 | −22 | 1 | – | – | – |
| Fritt eget kapital | 320 | −90 | −22 | – | – | – |
| Eget kapital | 370 | −40 | 28 | – | – | – |
| Leverantörsskulder | 83 | 65 | 0 | – | – | – |
| Skatteskulder | 34 | 10 | 0 | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 422 | 574 | 165 | – | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 792 | 533 | 193 | – | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023* | 2022* | 2021* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 3 | 5 | 4 | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 46,8 % | −7,6 % | 14,4 % | – | – | – |
| Kassalikviditet | 125 % | 44 % | 49 % | – | – | – |
| Rörelsemarginal | 8,8 % | −2 % | −1,2 % | – | – | – |
| Vinstmarginal | 8,8 % | −2,1 % | −1,2 % | −1,8 % | −11,1 % | −8 % |
| Omsättningstillväxt | 47,8 % | 68,5 % | 44,8 % | – | −4,2 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 110,9 % | 168,9 % | −82,1 % | – | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 632 tkr | 663 tkr | 492 tkr | – | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (25)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | 411 tkr | −68 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 411 tkr | −68 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | 68 tkr | 23 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | −68 tkr | −23 tkr |
| Forandring eget kapital totalt | – | −40 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 411 tkr | −68 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forskott fran kunder | 4 tkr | 6 tkr |
| Forslag disposition | 320 tkr | −90 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 164 tkr | −90 tkr |
| Forslag disposition utdelning aterbetalning villkorat aktieagartillskott | 156 tkr | – |
| Goodwill | – | 0 |
| Goodwill anskaffningsvarden | – | 0 |
| Goodwill avskrivningar | – | 0 |
| Goodwill nedskrivningar | – | 0 |
| Inventarier verktyg installationer | 26 tkr | 0 |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 188 tkr | 158 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 163 tkr | 158 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 30 tkr | – |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 5 tkr | 6 tkr |
| Inventarier verktyg installationer nedskrivningar | 0 | 0 |
| Lager ravaror fornodenheter | 237 tkr | 278 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 68 tkr | 36 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 139 tkr | 199 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 161 tkr | 294 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2026
Period 1 maj 2025 – 30 apr. 2026 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2025
Period 1 maj 2024 – 30 apr. 2025 · Inlämnad –
Knife & Fork CLV ABHuvudarbetsställe
Storåkersvägen 16, 954 33 Gammelstad
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
556932-2232
Registreringsdatum
20 maj 2013
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Luleå, Norrbottens län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
50 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
- SNI 56.210 – Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
- SNI 78.201 – Personaluthyrning
- SNI 70.200 – Konsultverksamhet avseende företags organisation
Övriga registrerade namn
1 st
- Café La Vache – särskilt företagsnamn, registrerat 31 maj 2017. För den del av verksamheten som avser caféverksamhet.
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-12). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.