Kulturmums Ferment & Catering AB
559298-8249Aktiebolagreg. 2021
Fårösund, Gotlands län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
114 tkr
Resultat efter fin. poster
−1 tkr
Soliditet
67 %
Anställda
–
Kulturmums Ferment & Catering AB
kulturmums.se
Adresser
Besöksadress
Bunge Hultungs 412, 624 64 Fårösund
Postadress
c/o Mariancila Kim, Bunge Hultungs 412, 624 64 Fårösund
Verksamhetsbeskrivning
Förädling olika bakteriekulturer (syrning och fermentering) av ekologiska grönsaker, säd baljväxter till försäljning, både i förpackning och lösvikt. Vegetarisk och icke-vegetarisk catering för större och mindre evenemang, enstaka och löpande kontrakt. Koreanskt (och andra asiatiska kök), indiskt, algeriskt, franskt och svenskt kök. Vegetarisk och icke- vegetarisk restaurangverksamhet. Odling av egna kryddor och grönsaker för inläggningar och provinläggningar.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2021 | 41 tkr | 8 tkr | 33 tkr |
| 2022 | 186 tkr | 18 tkr | 46 tkr |
| 2023 | 89 tkr | −30 tkr | 16 tkr |
| 2024 | 106 tkr | 35 tkr | 48 tkr |
| 2025 | 114 tkr | −1 tkr | 47 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 66,8 % – branschmedian 44,7 %
Vinstmarginal −0,5 % – branschmedian 2,1 %
Omsättningstillväxt 7,6 % – branschmedian 3,8 %
Median för 1678 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 114 | 106 | 89 | 186 | 41 |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 1 | 1 | – | – |
| Rörelseintäkter | 114 | 106 | 90 | 186 | 41 |
| Råvaror och förnödenheter | 56 | 32 | 40 | 55 | 13 |
| Övriga externa kostnader | 55 | 40 | 80 | 112 | 18 |
| Personalkostnader | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Rörelsekostnader | 114 | 72 | 120 | 167 | 31 |
| Rörelseresultat | −1 | 35 | −30 | 18 | 9 |
| Ränteintäkter och liknande | 0 | −0 | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 0 | 0 | −0 | – | – |
| Finansiella poster | 0 | −0 | 0 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | −1 | 35 | −30 | 18 | 8 |
| Bokslutsdispositioner | – | – | 0 | – | – |
| Resultat före skatt | −1 | 35 | −30 | 18 | 9 |
| Skatt på årets resultat | 0 | 3 | 0 | 5 | 2 |
| Årets resultat | −1 | 32 | −30 | 14 | 8 |
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Kundfordringar | 1 | 15 | 3 | 1 | 1 |
| Kortfristiga fordringar | 11 | 18 | 9 | 12 | 7 |
| Kassa och bank | 60 | 51 | 28 | 57 | 8 |
| Omsättningstillgångar | 70 | 68 | 37 | 69 | 15 |
| Summa tillgångar | 70 | 68 | 37 | 69 | 15 |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Balanserat resultat | 23 | −9 | 21 | 8 | 0 |
| Fritt eget kapital | 22 | 23 | −9 | 21 | 8 |
| Eget kapital | 47 | 48 | 16 | 46 | 33 |
| Leverantörsskulder | 17 | 3 | 7 | 5 | 5 |
| Skatteskulder | – | 0 | 5 | 7 | 2 |
| Kortfristiga skulder | 23 | 21 | 21 | 23 | −18 |
| Summa eget kapital och skulder | 70 | 68 | 37 | 69 | 15 |
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Föreslagen utdelning (tkr) | 0 | 0 | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 66,8 % | 69,5 % | 43 % | 66,6 % | 217,8 % |
| Kassalikviditet | 302 % | 328 % | 175 % | 300 % | −85 % |
| Rörelsemarginal | −0,6 % | 33 % | −34,1 % | 10 % | 23,3 % |
| Vinstmarginal | −0,5 % | 32,9 % | −34 % | 10 % | 18,5 % |
| Omsättningstillväxt | 7,6 % | 18,9 % | −52,1 % | 355,3 % | – |
| Avkastning på eget kapital | −1,3 % | 66,8 % | −191,3 % | 29,4 % | 23,1 % |
| Omsättning per anställd | – | – | – | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (10)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | −592 | 32 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | −592 | 32 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −32 tkr | 30 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 32 tkr | −30 tkr |
| Forslag disposition | 22 tkr | 23 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 22 tkr | 23 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 1 tkr | – |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 9 tkr | 3 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 6 tkr | 12 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 0 | 6 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 okt. 2022 – 31 dec. 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 okt. 2021 – 30 sep. 2022 · Inlämnad –
Kulturmums Ferment & Catering ABHuvudarbetsställe
Bunge Hultungs 412, 624 64 Fårösund
Tillverkning & industri
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559298-8249
Registreringsdatum
27 januari 2021
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Gotland, Gotlands län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
25 000 kr
SNI-koder
Tillverkning & industri
- SNI 10.390 – Annan beredning och hållbarhetsbehandling av frukt, bär och grönsaker
- SNI 56.210 – Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.