Mannz Bageri AB
559342-5456Aktiebolagreg. 2021
Lund, Skåne län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
7 324 tkr
Resultat efter fin. poster
464 tkr
Soliditet
52 %
Anställda
7.5
Mannz Bageri
Ditt hantverksbageri i centrala Lund Vi bakar med kärlek och omtanke Riktigt bra bröd För bättre smak och hälsa Vi använder oss alltid av högkvalitativa råvaror, gärna närodlat från bondgårdar på Skånska slätten. Vi använder utvalda recept och bakar i största möjliga mån utan onödiga tillsatser. Rik
mannz.se
Adresser
Besöksadress
Sankt Petri Kyrkogata 5, 222 21 Lund
Postadress
Sankt Petri Kyrkogata 5, 222 21 Lund
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget skall bedriva bageriverksamhet, servering och därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2022 | 3 161 tkr | −2 127 tkr | 398 tkr |
| 2023 | 5 683 tkr | −199 tkr | 198 tkr |
| 2024 | 8 033 tkr | 928 tkr | 1 127 tkr |
| 2025 | 7 324 tkr | 464 tkr | 891 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 52 % – branschmedian 44,7 %
Vinstmarginal 6,3 % – branschmedian 2,1 %
Omsättningstillväxt −8,8 % – branschmedian 3,8 %
Median för 1678 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 7 324 | 8 033 | 5 683 | 3 161 |
| Övriga rörelseintäkter | 23 | 26 | 32 | 0 |
| Rörelseintäkter | 7 346 | 8 059 | 5 715 | 3 161 |
| Råvaror och förnödenheter | 1 653 | 1 676 | 1 396 | 1 163 |
| Handelsvaror | 3 | 8 | 6 | 4 |
| Övriga externa kostnader | 1 393 | 1 635 | 1 525 | 1 483 |
| Personalkostnader | 3 459 | 3 412 | 2 587 | 2 275 |
| Av- och nedskrivningar | 368 | 372 | 370 | 315 |
| Övriga rörelsekostnader | 5 | 12 | 0 | 13 |
| Rörelsekostnader | 6 881 | 7 115 | 5 885 | 5 254 |
| Rörelseresultat | 465 | 944 | −170 | −2 093 |
| Ränteintäkter och liknande | −0 | 0 | 0 | – |
| Räntekostnader och liknande | 1 | 16 | 29 | 35 |
| Finansiella poster | −1 | −16 | −29 | −35 |
| Resultat efter finansiella poster | 464 | 928 | −199 | −2 127 |
| Resultat före skatt | 464 | 928 | −199 | −2 127 |
| Årets resultat | 464 | 928 | −199 | −2 127 |
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 458 | 791 | 1 186 | 1 492 |
| Anläggningstillgångar | 458 | 791 | 1 186 | 1 492 |
| Varulager | 23 | 20 | 34 | 17 |
| Kundfordringar | 25 | 35 | 11 | 22 |
| Kortfristiga fordringar | 158 | 167 | 159 | 177 |
| Kassa och bank | 1 075 | 1 140 | 786 | 297 |
| Omsättningstillgångar | 1 256 | 1 327 | 979 | 492 |
| Summa tillgångar | 1 714 | 2 119 | 2 165 | 1 984 |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Balanserat resultat | 402 | 173 | 373 | 2 500 |
| Fritt eget kapital | 866 | 1 102 | 173 | 373 |
| Eget kapital | 891 | 1 127 | 198 | 398 |
| Långfristiga skulder | 5 | 1 | 1 234 | 994 |
| Leverantörsskulder | 272 | 257 | 200 | 275 |
| Skatteskulder | 2 | 18 | 26 | 11 |
| Kortfristiga skulder | 819 | 991 | 733 | 593 |
| Summa eget kapital och skulder | 1 714 | 2 119 | 2 165 | 1 984 |
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 7.5 | 7.5 | 6.5 | 5.5 |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 52 % | 53,2 % | 9,2 % | 20,1 % |
| Kassalikviditet | 151 % | 132 % | 129 % | 80 % |
| Rörelsemarginal | 6,4 % | 11,8 % | −3 % | −66,2 % |
| Vinstmarginal | 6,3 % | 11,6 % | −3,5 % | −67,3 % |
| Omsättningstillväxt | −8,8 % | 41,4 % | 79,8 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 52,1 % | 82,4 % | −100,5 % | −534,6 % |
| Omsättning per anställd | 977 tkr | 1 071 tkr | 874 tkr | 575 tkr |
Övriga poster i årsredovisningen (36)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | 464 tkr | 928 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 464 tkr | 928 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −928 tkr | 199 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat aterbetalning aktieagartillskott | 700 tkr | – |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 928 tkr | −199 tkr |
| Forandring eget kapital totalt | 891 tkr | 1 127 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 464 tkr | 928 tkr |
| Forandring eget kapital totalt aterbetalning aktieagartillskott | 700 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forbattringsutgifter annans fastighet | 69 tkr | 44 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet anskaffningsvarden | 103 tkr | 64 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet avskrivningar | 34 tkr | 19 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring anskaffningsvarden inkop | 39 tkr | 0 |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring avskrivningar arets avskrivningar | 15 tkr | 11 tkr |
| Forslag disposition | 866 tkr | 1 102 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 466 tkr | 402 tkr |
| Forslag disposition utdelning aterbetalning villkorat aktieagartillskott | 400 tkr | 700 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 133 tkr | 132 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 389 tkr | 747 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 1 740 tkr | 1 756 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 1 351 tkr | 1 009 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden forsaljningar utrangeringar | 16 tkr | 52 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 354 tkr | 362 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar aterforda avskrivningar forsaljningar resp utrangeringar | 11 tkr | 29 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 23 tkr | 20 tkr |
| Langfristiga skulder forfaller senare5ar | 0 | 0 |
| Ovriga fordringar kortfristiga | – | 0 |
| Ovriga kortfristiga skulder | 301 tkr | 411 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder kreditinstitut | 13 tkr | 42 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | 5 tkr | 863 |
| Ovriga langfristiga skulder kreditinstitut | – | 0 |
| Rantekostnader liknande resultatposter skulder koncernforetag | 0 | 11 tkr |
| Skulder koncernforetag langfristiga | – | 0 |
| Stallda sakerheter andra stallda sakerheter | 113 tkr | 113 tkr |
| Stallda sakerheter tillgangar aganderattsforbehall | 39 tkr | 65 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 231 tkr | 264 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 jan. 2023 – 31 dec. 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 25 okt. 2021 – 31 dec. 2022 · Inlämnad –
Mannz Bageri ABHuvudarbetsställe
Sankt Petri Kyrkogata 5, 222 21 Lund
Tillverkning & industri
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559342-5456
Registreringsdatum
25 oktober 2021
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Lund, Skåne län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
25 000 kr
SNI-koder
Tillverkning & industri
- SNI 10.710 – Tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk
- SNI 47.241 – Detaljhandel med bröd och konditorivaror
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.