Steinbrenner Nyberg & Ehlers Bageri Aktiebolag
556334-0560Aktiebolagreg. 1988
Mölndal, Västra Götalands län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
69 296 tkr
Resultat efter fin. poster
6 512 tkr
Soliditet
47 %
Anställda
60
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Alfagatan 22, 431 49 Mölndal
Postadress
Alfagatan 22, 431 49 Mölndal
Verksamhetsbeskrivning
Föremål för bolagets verksamhet är att bedriva konditori- och bageriverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2019 | 56 121 tkr | 4 641 tkr | – |
| 2020 | 41 001 tkr | 3 421 tkr | – |
| 2021 | 48 499 tkr | 6 552 tkr | 14 238 tkr |
| 2022 | 62 449 tkr | 4 478 tkr | 12 984 tkr |
| 2023 | 62 431 tkr | 4 066 tkr | 10 947 tkr |
| 2024 | 63 778 tkr | 4 645 tkr | 14 672 tkr |
| 2025 | 69 296 tkr | 6 512 tkr | 11 186 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 46,7 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 9,4 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 8,6 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 69 296 | 63 778 | 62 431 | 62 449 | 48 499 | 41 001 | 56 121 |
| Förändring av lager | 71 | – | – | – | – | – | – |
| Övriga rörelseintäkter | 693 | 763 | 1 638 | 687 | 2 899 | – | – |
| Rörelseintäkter | 70 061 | 64 541 | 64 069 | 63 135 | 51 398 | – | – |
| Handelsvaror | 14 172 | 13 130 | 13 802 | 13 685 | 10 104 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 14 951 | 14 254 | 15 802 | 14 992 | 11 457 | – | – |
| Personalkostnader | 32 529 | 31 553 | 29 181 | 28 282 | 22 077 | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 2 000 | 1 761 | 1 716 | 1 660 | 1 499 | – | – |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 57 | 0 | 15 | −20 | – | – |
| Rörelsekostnader | 63 652 | 60 755 | 60 500 | 58 634 | 45 118 | – | – |
| Rörelseresultat | 6 409 | 3 786 | 3 569 | 4 501 | 6 280 | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 103 | 203 | 181 | 2 | 0 | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 0 | 0 | 0 | 14 | 40 | – | – |
| Finansiella poster | 103 | 859 | 498 | −23 | 272 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 6 512 | 4 645 | 4 066 | 4 478 | 6 552 | 3 421 | 4 641 |
| Bokslutsdispositioner | −798 | 43 | −327 | 173 | 87 | – | – |
| Resultat före skatt | 5 714 | 4 689 | 3 739 | 4 651 | 6 639 | – | – |
| Skatt på årets resultat | 1 199 | 963 | 777 | 905 | 1 386 | – | – |
| Årets resultat | 4 514 | 3 725 | 2 963 | 3 746 | 5 253 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | – | – | – | 0 | 0 | – | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 3 990 | 4 896 | 3 924 | 3 143 | 3 497 | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 8 336 | 7 806 | 4 724 | 2 696 | 4 329 | – | – |
| Anläggningstillgångar | 12 326 | 12 702 | 8 648 | 5 839 | 7 825 | – | – |
| Varulager | 708 | 638 | 609 | 606 | 501 | – | – |
| Kundfordringar | 1 135 | 971 | 1 195 | 1 003 | 781 | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 5 557 | 4 721 | 5 384 | 4 594 | 4 216 | – | – |
| Kassa och bank | 6 104 | 7 493 | 6 423 | 11 425 | 12 887 | – | – |
| Omsättningstillgångar | 12 370 | 12 851 | 12 417 | 16 624 | 17 603 | – | – |
| Summa tillgångar | 24 696 | 25 554 | 21 065 | 22 464 | 25 429 | – | – |
| Aktiekapital | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | – | – |
| Bundet eget kapital | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | – | – |
| Balanserat resultat | 6 372 | 10 647 | 7 684 | 8 938 | 8 684 | – | – |
| Fritt eget kapital | 10 886 | 14 372 | 10 647 | 12 684 | 13 938 | – | – |
| Eget kapital | 11 186 | 14 672 | 10 947 | 12 984 | 14 238 | – | – |
| Obeskattade reserver | 442 | 644 | 688 | 360 | 533 | – | – |
| Leverantörsskulder | 2 703 | 2 200 | 2 815 | 2 246 | 2 830 | – | – |
| Skatteskulder | – | – | – | 166 | 976 | – | – |
| Kortfristiga skulder | 13 067 | 10 237 | 9 431 | 9 119 | 10 658 | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 24 696 | 25 554 | 21 065 | 22 464 | 25 429 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 60 | 57 | 57 | 56 | 45 | – | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | – | 8 000 | – | 5 000 | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 46,7 % | 59,4 % | 54,6 % | 59,1 % | 57,7 % | – | – |
| Kassalikviditet | 89 % | 119 % | 125 % | 176 % | 160 % | – | – |
| Rörelsemarginal | 9,3 % | 5,9 % | 5,7 % | 7,2 % | 13 % | – | – |
| Vinstmarginal | 9,4 % | 7,3 % | 6,5 % | 7,2 % | 13,5 % | 8,3 % | 8,3 % |
| Omsättningstillväxt | 8,6 % | 2,2 % | −0 % | 28,8 % | 18,3 % | −26,9 % | – |
| Avkastning på eget kapital | 40,4 % | 25,4 % | 27,1 % | 28,8 % | 36,9 % | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 155 tkr | 1 119 tkr | 1 095 tkr | 1 115 tkr | 1 078 tkr | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (48)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ackumulerade overavskrivningar | 442 tkr | 644 tkr |
| Andelar koncernforetag | 500 tkr | 500 tkr |
| Andelar koncernforetag anskaffningsvarden | 500 tkr | 500 tkr |
| Andra langfristiga vardepappersinnehav | 7 836 tkr | 806 tkr |
| Andra langfristiga vardepappersinnehav anskaffningsvarden | 7 836 tkr | 806 tkr |
| Andra langfristiga vardepappersinnehav forandring anskaffningsvarden forsaljningar | 100 tkr | 293 tkr |
| Andra langfristiga vardepappersinnehav forandring anskaffningsvarden inkop | 7 130 tkr | 25 tkr |
| Arets resultat eget kapital | 4 514 tkr | 3 725 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 4 514 tkr | 3 725 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −3 725 tkr | −2 963 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 3 725 tkr | 2 963 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat utdelning | 8 000 tkr | – |
| Forandring eget kapital totalt | 11 186 tkr | 14 672 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 4 514 tkr | 3 725 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forandring eget kapital totalt utdelning | 8 000 tkr | – |
| Forandring overavskrivningar | 202 tkr | 43 tkr |
| Fordringar koncernforetag kortfristiga | 0 | 100 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga | 0 | 6 500 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga anskaffningsvarden | 0 | 6 600 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden bortskrivnafordringar | 6 600 tkr | 900 tkr |
| Fordringar koncernforetag langfristiga forandring anskaffningsvarden tillkommande fordringar | 0 | 4 000 tkr |
| Forskott fran kunder | 242 tkr | 62 tkr |
| Forslag disposition | 10 886 tkr | 14 372 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 6 286 tkr | 6 372 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 1 182 tkr | 903 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 1 774 tkr | 2 514 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 12 674 tkr | 12 470 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 10 900 tkr | 9 956 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden forsaljningar utrangeringar | 0 | 1 703 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 205 tkr | 1 394 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 944 tkr | 975 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 708 tkr | 638 tkr |
| Lamnade koncernbidrag | 1 000 tkr | – |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar | 2 062 tkr | 2 229 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar anskaffningsvarden | 11 427 tkr | 10 538 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar avskrivningar | 9 365 tkr | 8 309 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar forandring anskaffningsvarden inkop | 889 tkr | 2 727 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar forandring avskrivningar arets avskrivningar | 1 056 tkr | 2 174 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 3 240 tkr | 2 746 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 2 775 tkr | 2 598 tkr |
| Pagaende nyanlaggningar forskott materiella anlaggningstillgangar | 153 tkr | 153 tkr |
| Pagaende nyanlaggningar forskott materiella anlaggningstillgangar anskaffningsvarden | 153 tkr | 153 tkr |
| Pagaende nyanlaggningar forskott materiella anlaggningstillgangar forandring anskaffningsvarden nedlagda utgifter | 0 | 18 tkr |
| Reservfond | 50 tkr | 50 tkr |
| Resultat ovriga finansiella anlaggningstillgangar | 0 | 657 tkr |
| Skulder koncernforetag kortfristiga | 2 250 tkr | – |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 5 097 tkr | 5 377 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 jan. 2022 – 31 dec. 2022 · Inlämnad –
Steinbrenner Nyberg & Ehlers Bageri AktiebolagHuvudarbetsställe
Alfagatan 22, 431 49 Mölndal
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
556334-0560
Registreringsdatum
20 september 1988
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Mölndal, Västra Götalands län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
250 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
- SNI 56.229 – Övrig centralköks- och cateringverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-11-01). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.