Stekhuset på Skomakaregatan AB
556557-2855Aktiebolagreg. 1998
Malmö, Skåne län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
37 513 tkr
Resultat efter fin. poster
5 400 tkr
Soliditet
59 %
Anställda
27
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Skomakaregatan 4, 211 34 Malmö
Postadress
Skomakaregatan 4, 211 34 Malmö
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget skall bedriva restaurangrörelse och grossistverksamhet inom livsmedel företrädesvis inom köttbranschen samt därmed förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2017 | 37 330 tkr | 5 055 tkr | – |
| 2018 | 38 142 tkr | 6 440 tkr | – |
| 2019 | 39 052 tkr | 5 640 tkr | 5 188 tkr |
| 2020 | 27 297 tkr | 4 397 tkr | 7 822 tkr |
| 2021 | 29 720 tkr | 8 684 tkr | 13 173 tkr |
| 2022 | 34 791 tkr | 6 601 tkr | 5 572 tkr |
| 2023 | 35 642 tkr | 5 505 tkr | 4 876 tkr |
| 2024 | 36 352 tkr | 5 075 tkr | 4 862 tkr |
| 2025 | 37 513 tkr | 5 400 tkr | 5 172 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 59,3 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 14,4 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 3,2 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018* | 2017* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 37 513 | 36 352 | 35 642 | 34 791 | 29 720 | 27 297 | 39 052 | 38 142 | 37 330 |
| Övriga rörelseintäkter | 249 | 278 | 378 | 137 | 497 | 975 | 91 | – | – |
| Rörelseintäkter | 37 762 | 36 630 | 36 020 | 34 928 | 30 217 | 28 272 | 39 143 | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 11 067 | 10 735 | 10 587 | 9 709 | 8 009 | 7 645 | 10 570 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 6 495 | 6 514 | 6 207 | 6 151 | 4 000 | 4 885 | 5 935 | – | – |
| Personalkostnader | 14 244 | 13 798 | 13 063 | 12 317 | 9 020 | 10 956 | 16 474 | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 578 | 540 | 512 | 508 | 513 | 510 | 526 | – | – |
| Rörelsekostnader | 32 384 | 31 588 | 30 368 | 28 686 | 21 542 | 23 996 | 33 504 | – | – |
| Rörelseresultat | 5 378 | 5 042 | 5 652 | 6 243 | 8 676 | 4 276 | 5 639 | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 22 | 52 | 36 | 1 | 9 | 5 | 3 | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 0 | 19 | 13 | 3 | 0 | 0 | 2 | – | – |
| Finansiella poster | 21 | 33 | −147 | 359 | 9 | 121 | 1 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 5 400 | 5 075 | 5 505 | 6 601 | 8 684 | 4 397 | 5 640 | 6 440 | 5 055 |
| Bokslutsdispositioner | 80 | – | – | 0 | 594 | −1 020 | −1 356 | – | – |
| Resultat före skatt | 5 480 | 5 075 | 5 505 | 6 601 | 9 279 | 3 378 | 4 284 | – | – |
| Skatt på årets resultat | 1 169 | 1 090 | 1 201 | 1 389 | 1 688 | 743 | 938 | – | – |
| Årets resultat | 4 310 | 3 985 | 4 304 | 5 212 | 7 591 | 2 634 | 3 346 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018* | 2017* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 3 508 | 3 596 | 3 762 | 4 084 | 4 263 | 4 260 | 4 723 | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 744 | 3 212 | 1 585 | – | – |
| Anläggningstillgångar | 3 510 | 3 598 | 3 764 | 4 086 | 9 007 | 7 472 | 6 308 | – | – |
| Varulager | 441 | 343 | 278 | 329 | 282 | 267 | 565 | – | – |
| Kundfordringar | 177 | 162 | 495 | 67 | 16 | 42 | 57 | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 1 174 | 1 524 | 1 421 | 1 364 | 1 134 | 830 | 1 756 | – | – |
| Kortfristiga placeringar | 4 491 | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Kassa och bank | 1 830 | 6 435 | 5 670 | 7 570 | 10 115 | 6 631 | 4 427 | – | – |
| Omsättningstillgångar | 7 935 | 8 302 | 7 370 | 9 263 | 11 532 | 7 729 | 6 748 | – | – |
| Summa tillgångar | 11 445 | 11 900 | 11 133 | 13 349 | 20 539 | 15 201 | 13 056 | – | – |
| Aktiekapital | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | – | – |
| Bundet eget kapital | 326 | 326 | 326 | 326 | 326 | 326 | 326 | – | – |
| Balanserat resultat | 536 | 550 | 246 | 34 | 5 256 | 4 862 | 1 516 | – | – |
| Fritt eget kapital | 4 846 | 4 536 | 4 550 | 5 246 | 12 847 | 7 496 | 4 862 | – | – |
| Eget kapital | 5 172 | 4 862 | 4 876 | 5 572 | 13 173 | 7 822 | 5 188 | – | – |
| Obeskattade reserver | 2 038 | 2 118 | 2 118 | 2 118 | 2 118 | 2 712 | 1 693 | – | – |
| Avsättningar | – | – | – | – | 0 | 1 320 | 1 320 | – | – |
| Leverantörsskulder | 910 | 1 637 | 1 307 | 1 576 | 1 411 | 1 027 | 1 449 | – | – |
| Skatteskulder | – | – | – | 1 163 | 969 | 225 | 0 | – | – |
| Kortfristiga skulder | 4 235 | 4 921 | 4 139 | 5 659 | 5 248 | 3 346 | 4 855 | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 11 445 | 11 900 | 11 133 | 13 349 | 20 539 | 15 201 | 13 056 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018* | 2017* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 27 | 22 | 22 | 21 | 18 | 27 | 28 | – | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 2 000 | 3 500 | – | 5 000 | – | – | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 59,3 % | 55 % | 58,9 % | 54,3 % | 72,3 % | 65,6 % | 50 % | – | – |
| Kassalikviditet | 177 % | 162 % | 171 % | 158 % | 214 % | 223 % | 127 % | – | – |
| Rörelsemarginal | 14,3 % | 13,9 % | 15,9 % | 17,9 % | 29,2 % | 15,7 % | 14,4 % | – | – |
| Vinstmarginal | 14,4 % | 14 % | 15,5 % | 19 % | 29,2 % | 16,1 % | 14,4 % | 16,9 % | 13,5 % |
| Omsättningstillväxt | 3,2 % | 2 % | 2,5 % | 17,1 % | 8,9 % | −30,1 % | 2,4 % | – | – |
| Avkastning på eget kapital | 83,3 % | 82 % | 88,3 % | 93,5 % | 57,6 % | 33,7 % | 64,5 % | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 389 tkr | 1 652 tkr | 1 620 tkr | 1 657 tkr | 1 651 tkr | 1 011 tkr | 1 395 tkr | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (37)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ackumulerade overavskrivningar | 38 tkr | 118 tkr |
| Andra langfristiga fordringar | 2 tkr | 2 tkr |
| Andra langfristiga fordringar anskaffningsvarden | 2 tkr | 2 tkr |
| Arets resultat eget kapital | 4 310 tkr | 3 985 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 4 310 tkr | 3 985 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −3 985 tkr | −4 304 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat utdelning | 0 | 0 |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 3 985 tkr | 4 304 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat utdelning | 4 000 tkr | 4 000 tkr |
| Forandring eget kapital totalt | 5 172 tkr | 4 862 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 4 310 tkr | 3 985 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forandring eget kapital totalt utdelning | 4 000 tkr | 4 000 tkr |
| Forandring overavskrivningar | 80 tkr | – |
| Forbattringsutgifter annans fastighet | 2 864 tkr | 2 959 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet anskaffningsvarden | 7 385 tkr | 7 124 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet avskrivningar | 4 521 tkr | 4 164 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring anskaffningsvarden inkop | 261 tkr | 0 |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring avskrivningar arets avskrivningar | 356 tkr | 356 tkr |
| Forslag disposition | 4 846 tkr | 4 036 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 2 846 tkr | 536 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 393 tkr | 682 tkr |
| Fritt eget kapital efter utdelning beslutad extra bolagsstamma | – | 4 036 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 644 tkr | 636 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 9 713 tkr | 9 484 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 9 069 tkr | 8 848 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 229 tkr | 374 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 222 tkr | 184 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 441 tkr | 343 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 604 tkr | 680 tkr |
| Ovriga kortfristiga placeringar | 4 491 tkr | – |
| Ovriga kortfristiga skulder | 1 105 tkr | 1 150 tkr |
| Periodiseringsfonder | 2 000 tkr | 2 000 tkr |
| Reservfond | 26 tkr | 26 tkr |
| Resultat ovriga finansiella anlaggningstillgangar | – | 0 |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 2 220 tkr | 2 134 tkr |
| Utdelning beslutad extra bolagsstamma | – | 500 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 jan. 2022 – 31 dec. 2022 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2021
Period 1 jan. 2021 – 31 dec. 2021 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2020
Period 1 jan. 2020 – 31 dec. 2020 · Inlämnad –
Stekhuset på Skomakaregatan ABHuvudarbetsställe
Skomakaregatan 4, 211 34 Malmö
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
556557-2855
Registreringsdatum
25 juni 1998
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Malmö, Skåne län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
300 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-07). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.