Surdegskungen AB
559166-1458Aktiebolagreg. 2018
Lerum, Västra Götalands län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
11 916 tkr
Resultat efter fin. poster
302 tkr
Soliditet
21 %
Anställda
8
Hem | Surdegskungen
surdegskungen.se
Adresser
Besöksadress
Brobacken 6, 443 20 Lerum
Postadress
Brobacken 6, 443 20 Lerum
Verksamhetsbeskrivning
Tillverkning av smörgåsar, sallader, bageri- och konditorivaror samt därtill förenlig verksamhet.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3 659 tkr | 534 tkr | – |
| 2020 | 3 647 tkr | 202 tkr | – |
| 2021 | 6 843 tkr | 188 tkr | 365 tkr |
| 2022 | 7 459 tkr | −131 tkr | 177 tkr |
| 2023 | 8 870 tkr | 166 tkr | 267 tkr |
| 2024 | 10 425 tkr | 11 tkr | 91 tkr |
| 2025 | 11 916 tkr | 302 tkr | 316 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 20,6 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 2,5 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 14,3 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 11 916 | 10 425 | 8 870 | 7 459 | 6 843 | 3 647 | 3 659 |
| Övriga rörelseintäkter | 66 | 164 | 132 | 15 | 47 | – | – |
| Rörelseintäkter | 11 982 | 10 590 | 9 002 | 7 473 | 6 890 | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 4 522 | 4 123 | 3 555 | 2 576 | 2 380 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 2 604 | 2 015 | 1 663 | 1 685 | 1 672 | – | – |
| Personalkostnader | 4 333 | 4 210 | 3 170 | 2 915 | 2 215 | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 215 | 198 | 419 | 411 | 410 | – | – |
| Övriga rörelsekostnader | 0 | 20 | 0 | – | – | – | – |
| Rörelsekostnader | 11 674 | 10 566 | 8 807 | 7 587 | 6 677 | – | – |
| Rörelseresultat | 308 | 24 | 195 | −114 | 213 | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 8 | 13 | 0 | – | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 14 | 26 | 29 | 17 | 25 | – | – |
| Finansiella poster | −6 | −13 | −29 | −17 | −25 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 302 | 11 | 166 | −131 | 188 | 202 | 534 |
| Bokslutsdispositioner | – | – | 0 | 134 | 0 | – | – |
| Resultat före skatt | 302 | 11 | 166 | 3 | 188 | – | – |
| Skatt på årets resultat | 77 | 17 | 35 | 4 | 40 | – | – |
| Årets resultat | 225 | −6 | 130 | −1 | 148 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | 0 | 38 | 83 | 297 | 518 | – | – |
| Materiella anläggningstillgångar | 424 | 507 | 498 | 652 | 722 | – | – |
| Anläggningstillgångar | 424 | 545 | 581 | 949 | 1 241 | – | – |
| Varulager | 54 | 122 | 51 | 106 | 40 | – | – |
| Kundfordringar | 44 | 29 | 28 | 56 | 15 | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 170 | 193 | 132 | 292 | 120 | – | – |
| Kassa och bank | 888 | 533 | 385 | 2 | 18 | – | – |
| Omsättningstillgångar | 1 112 | 849 | 567 | 400 | 177 | – | – |
| Summa tillgångar | 1 536 | 1 393 | 1 148 | 1 349 | 1 418 | – | – |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | – | – |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | – | – |
| Balanserat resultat | 41 | 47 | 87 | 128 | 167 | – | – |
| Fritt eget kapital | 266 | 41 | 217 | 127 | 315 | – | – |
| Eget kapital | 316 | 91 | 267 | 177 | 365 | – | – |
| Obeskattade reserver | – | – | – | 0 | 134 | – | – |
| Långfristiga skulder | 0 | 190 | 205 | 412 | 243 | – | – |
| Leverantörsskulder | 250 | 225 | 75 | 148 | 66 | – | – |
| Skatteskulder | 65 | 32 | 9 | – | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 1 220 | 1 113 | 676 | 760 | 675 | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 1 536 | 1 393 | 1 148 | 1 349 | 1 418 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 8 | 8 | 7 | 7 | 6 | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 20,6 % | 6,5 % | 23,3 % | 13,1 % | 33,3 % | – | – |
| Kassalikviditet | 87 % | 65 % | 76 % | 39 % | 20 % | – | – |
| Rörelsemarginal | 2,6 % | 0,2 % | 2,2 % | −1,5 % | 3,1 % | – | – |
| Vinstmarginal | 2,5 % | 0,1 % | 1,9 % | −1,8 % | 2,8 % | 5,5 % | 14,6 % |
| Omsättningstillväxt | 14,3 % | 17,5 % | 18,9 % | 9 % | 87,6 % | – | – |
| Avkastning på eget kapital | 71,1 % | −6,5 % | 48,8 % | −0,6 % | 40,5 % | – | – |
| Omsättning per anställd | 1 490 tkr | 1 303 tkr | 1 267 tkr | 1 066 tkr | 1 141 tkr | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (43)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | 225 tkr | −6 tkr |
| Checkrakningskredit beviljat belopp | 200 tkr | 200 tkr |
| Checkrakningskredit kortfristig | 0 | – |
| Checkrakningskredit langfristig | – | 87 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 225 tkr | −6 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | 6 tkr | −130 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | −6 tkr | 130 tkr |
| Forandring eget kapital totalt | 316 tkr | 91 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 225 tkr | −6 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Forbattringsutgifter annans fastighet | 181 tkr | 192 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet anskaffningsvarden | 228 tkr | 228 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet avskrivningar | 47 tkr | 36 tkr |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring anskaffningsvarden inkop | – | 0 |
| Forbattringsutgifter annans fastighet forandring avskrivningar arets avskrivningar | 11 tkr | 11 tkr |
| Forskott fran kunder | 8 tkr | 3 tkr |
| Forslag disposition | 266 tkr | 41 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 266 tkr | 41 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 126 tkr | 144 tkr |
| Goodwill | 0 | 38 tkr |
| Goodwill anskaffningsvarden | 1 108 tkr | 1 108 tkr |
| Goodwill avskrivningar | 1 108 tkr | 1 070 tkr |
| Goodwill forandring avskrivningar arets avskrivningar | 38 tkr | 45 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 199 tkr | 227 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 642 tkr | 602 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 443 tkr | 376 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden forsaljningar utrangeringar | 0 | 54 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 40 tkr | 182 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 67 tkr | 49 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar aterforda avskrivningar forsaljningar resp utrangeringar | 0 | 32 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 54 tkr | 122 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar | 44 tkr | 88 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar anskaffningsvarden | 572 tkr | 518 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar avskrivningar | 528 tkr | 430 tkr |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar forandring anskaffningsvarden inkop | 54 tkr | – |
| Maskiner andra tekniska anlaggningar forandring avskrivningar arets avskrivningar | 98 tkr | 92 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 0 | 20 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 170 tkr | 205 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder kreditinstitut | 102 tkr | 103 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder kreditinstitut | 0 | 102 tkr |
| Stallda sakerheter | 600 tkr | 600 tkr |
| Stallda sakerheter foretagsinteckningar | 600 tkr | 600 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 623 tkr | 545 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 aug. 2024 – 31 juli 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 aug. 2023 – 31 juli 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 aug. 2022 – 31 juli 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 aug. 2021 – 31 juli 2022 · Inlämnad –
Surdegskungen ABHuvudarbetsställe
Brobacken 6, 443 20 Lerum
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559166-1458
Registreringsdatum
17 juli 2018
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Lerum, Västra Götalands län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
50 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
- SNI 10.710 – Tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-23). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.