UJC Sustainable Food AB
559035-6225Aktiebolagreg. 2015
Årsta, Stockholms län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2026Omsättning
6 984 tkr
Resultat efter fin. poster
177 tkr
Soliditet
46 %
Anställda
3
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Fiskhallsvägen 16, 120 44 Årsta
Postadress
c/o A Catering Sweden Ab, Fiskhallsvägen 16, 120 44 Årsta
Verksamhetsbeskrivning
Bedriva restaurang, café och cateringverksamhet samt förädling och försäljning av matvaror.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3 908 tkr | 366 tkr | – |
| 2020 | 3 660 tkr | −514 tkr | – |
| 2021 | 268 tkr | −360 tkr | −496 tkr |
| 2022 | 527 tkr | 10 tkr | 64 tkr |
| 2023 | 3 881 tkr | 16 tkr | 541 tkr |
| 2024 | 4 450 tkr | −476 tkr | 64 tkr |
| 2025 | 6 360 tkr | 158 tkr | 223 tkr |
| 2026 | 6 984 tkr | 177 tkr | 885 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 46,2 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal 2,5 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 9,8 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 6 984 | 6 360 | 4 450 | 3 881 | 527 | 268 | 3 660 | 3 908 |
| Övriga rörelseintäkter | 82 | 76 | – | 0 | −18 | 437 | – | – |
| Rörelseintäkter | 7 066 | 6 436 | 4 450 | 3 881 | 509 | 705 | – | – |
| Råvaror och förnödenheter | 3 227 | 3 367 | 3 087 | 2 546 | 224 | 89 | – | – |
| Handelsvaror | – | – | – | – | 9 | 221 | – | – |
| Övriga externa kostnader | 1 204 | 710 | 777 | 641 | 94 | 370 | – | – |
| Personalkostnader | 2 285 | 2 173 | 1 043 | 668 | 171 | 376 | – | – |
| Av- och nedskrivningar | 44 | 27 | 18 | 11 | – | – | – | – |
| Övriga rörelsekostnader | 50 | – | – | – | – | – | – | – |
| Rörelsekostnader | 6 811 | 6 277 | 4 925 | 3 865 | 498 | 1 055 | – | – |
| Rörelseresultat | 255 | 158 | −475 | 17 | 11 | −350 | – | – |
| Ränteintäkter och liknande | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 78 | 1 | 1 | 0 | 1 | 9 | – | – |
| Finansiella poster | −78 | −0 | −1 | −0 | −1 | −9 | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 177 | 158 | −476 | 16 | 10 | −360 | −514 | 366 |
| Bokslutsdispositioner | 485 | – | 0 | 460 | – | – | – | – |
| Resultat före skatt | 662 | 158 | −476 | 476 | 10 | −360 | – | – |
| Årets resultat | 662 | 158 | −476 | 476 | 10 | −360 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Balansräkning (tkr)
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 235 | 120 | 62 | 80 | – | – | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 0 | – | – |
| Anläggningstillgångar | 335 | 220 | 162 | 180 | 100 | 0 | – | – |
| Varulager | 109 | 109 | 108 | 99 | 92 | 67 | – | – |
| Kundfordringar | 157 | 44 | 87 | 116 | 25 | 50 | – | – |
| Kortfristiga fordringar | 1 337 | 1 030 | 598 | 260 | 110 | 149 | – | – |
| Kassa och bank | 135 | 84 | 372 | 353 | 36 | 17 | – | – |
| Omsättningstillgångar | 1 581 | 1 223 | 1 078 | 712 | 238 | 233 | – | – |
| Summa tillgångar | 1 916 | 1 443 | 1 240 | 891 | 338 | 233 | – | – |
| Aktiekapital | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | – | – |
| Bundet eget kapital | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | – | – |
| Balanserat resultat | 163 | 4 | 481 | 4 | −6 | −196 | – | – |
| Fritt eget kapital | 825 | 163 | 4 | 481 | 4 | −556 | – | – |
| Eget kapital | 885 | 223 | 64 | 541 | 64 | −496 | – | – |
| Långfristiga skulder | 312 | – | – | – | – | – | – | – |
| Leverantörsskulder | 358 | 230 | 425 | 154 | 119 | 111 | – | – |
| Kortfristiga skulder | 719 | 1 221 | 1 175 | 351 | 274 | 729 | – | – |
| Summa eget kapital och skulder | 1 916 | 1 443 | 1 240 | 891 | 338 | 233 | – | – |
* Från flerårsöversikten i en senare årsredovisning.
Anställda och utdelning
| Post | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020* | 2019* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 3 | 3 | 2 | 1 | 1 | 3 | – | – |
| Föreslagen utdelning (tkr) | – | – | – | 80 | – | – | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 46,2 % | 15,4 % | 5,2 % | 60,7 % | 19 % | −212,8 % | – | – |
| Kassalikviditet | 205 % | 91 % | 83 % | 175 % | 53 % | 23 % | – | – |
| Rörelsemarginal | 3,7 % | 2,5 % | −10,7 % | 0,4 % | 2,1 % | −130,8 % | – | – |
| Vinstmarginal | 2,5 % | 2,5 % | −10,7 % | 0,4 % | 1,9 % | −134,3 % | −14 % | 9,4 % |
| Omsättningstillväxt | 9,8 % | 42,9 % | 14,7 % | 636,4 % | 96,6 % | −92,7 % | – | – |
| Avkastning på eget kapital | 74,8 % | 71,1 % | −740 % | 88,1 % | 16,2 % | 72,5 % | – | – |
| Omsättning per anställd | 2 328 tkr | 2 120 tkr | 2 225 tkr | 3 881 tkr | 527 tkr | 89 tkr | – | – |
Övriga poster i årsredovisningen (33)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Andra langfristiga fordringar | 100 tkr | 100 tkr |
| Andra langfristiga fordringar anskaffningsvarden | 100 tkr | 100 tkr |
| Arets resultat eget kapital | 662 tkr | 158 tkr |
| Erhallna koncernbidrag | 485 tkr | – |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | 662 tkr | 158 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −158 tkr | 476 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 158 tkr | −476 tkr |
| Forandring eget kapital totalt | 885 tkr | 223 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | 662 tkr | 158 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | 0 | 0 |
| Fordringar intresseforetag gemensamt styrda foretag kortfristiga | 882 tkr | 781 tkr |
| Fordringar koncernforetag kortfristiga | 28 tkr | 25 tkr |
| Forslag disposition | 825 tkr | 163 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 825 tkr | 163 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 97 tkr | – |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 99 tkr | – |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 2 tkr | – |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 99 tkr | – |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 2 tkr | – |
| Lager ravaror fornodenheter | 109 tkr | 109 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 269 tkr | 181 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 119 tkr | 92 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder kreditinstitut | 312 tkr | – |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar | 138 tkr | 120 tkr |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar anskaffningsvarden | 146 tkr | 175 tkr |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar avskrivningar | 7 tkr | 55 tkr |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar forandring anskaffningsvarden forsaljningar utrangeringar | 175 tkr | – |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar forandring anskaffningsvarden inkop | 146 tkr | 85 tkr |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar forandring avskrivningar arets avskrivningar | 7 tkr | 27 tkr |
| Ovriga materiella anlaggningstillgangar forandring avskrivningar aterforda avskrivningar forsaljningar resp utrangeringar | 55 tkr | – |
| Skulder koncernforetag kortfristiga | 242 tkr | 899 tkr |
| Stallda sakerheter | 100 tkr | 100 tkr |
| Stallda sakerheter foretagsinteckningar | 100 tkr | 100 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2026
Period 1 mars 2025 – 28 feb. 2026 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2025
Period 1 mars 2024 – 28 feb. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 mars 2023 – 29 feb. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 mars 2022 – 28 feb. 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 mars 2021 – 28 feb. 2022 · Inlämnad –
UJC Sustainable Food ABHuvudarbetsställe
Fiskhallsvägen 16, 120 44 Årsta
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559035-6225
Registreringsdatum
18 november 2015
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Stockholm, Stockholms län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
60 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-16). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.