V&E Gastronomi AB
559367-6173Aktiebolagreg. 2022
Väderstad, Östergötlands län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
4 859 tkr
Resultat efter fin. poster
−495 tkr
Soliditet
2 %
Anställda
7
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Haddestad Stensberg 1, 596 95 Väderstad
Postadress
c/o Henning Blad, Haddestad Stensberg 1, 596 95 Väderstad
Verksamhetsbeskrivning
Bedriva restaurangverksamhet samt catering. Bolaget ska även bedriva kursverksamhet inom mat och dryck.
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2022 | 2 748 tkr | 10 tkr | 33 tkr |
| 2023 | 4 119 tkr | 351 tkr | 243 tkr |
| 2024 | 4 138 tkr | −23 tkr | 246 tkr |
| 2025 | 4 859 tkr | −495 tkr | 27 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 2 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal −10,2 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 17,4 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 4 859 | 4 138 | 4 119 | 2 748 |
| Förändring av lager | – | 50 | 55 | 135 |
| Övriga rörelseintäkter | 0 | 0 | 17 | −0 |
| Rörelseintäkter | 4 859 | 4 188 | 4 190 | 2 883 |
| Råvaror och förnödenheter | 1 319 | 1 241 | 1 145 | 1 132 |
| Övriga externa kostnader | 1 005 | 917 | 676 | 606 |
| Personalkostnader | 2 377 | 1 725 | 1 783 | 923 |
| Av- och nedskrivningar | 581 | 225 | 160 | 160 |
| Rörelsekostnader | 5 282 | 4 108 | 3 764 | 2 821 |
| Rörelseresultat | −423 | 80 | 426 | 62 |
| Ränteintäkter och liknande | 0 | 1 | 1 | 0 |
| Räntekostnader och liknande | 72 | 104 | 76 | 52 |
| Finansiella poster | −72 | −103 | −75 | −52 |
| Resultat efter finansiella poster | −495 | −23 | 351 | 10 |
| Bokslutsdispositioner | 57 | 30 | −87 | – |
| Resultat före skatt | −438 | 7 | 264 | 10 |
| Skatt på årets resultat | 0 | 4 | 55 | 2 |
| Årets resultat | −438 | 3 | 210 | 8 |
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Immateriella anläggningstillgångar | 824 | 1 355 | 880 | 990 |
| Materiella anläggningstillgångar | 50 | 100 | 150 | 200 |
| Anläggningstillgångar | 874 | 1 455 | 1 030 | 1 190 |
| Varulager | 259 | 239 | 190 | 135 |
| Kundfordringar | 52 | 51 | 48 | 78 |
| Kortfristiga fordringar | 146 | 86 | 101 | 128 |
| Kassa och bank | 63 | 306 | 464 | 209 |
| Omsättningstillgångar | 468 | 631 | 754 | 472 |
| Summa tillgångar | 1 342 | 2 086 | 1 784 | 1 662 |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Balanserat resultat | 441 | 218 | 8 | 0 |
| Fritt eget kapital | 2 | 221 | 218 | 8 |
| Eget kapital | 27 | 246 | 243 | 33 |
| Obeskattade reserver | 0 | 57 | 87 | – |
| Långfristiga skulder | 695 | 1 157 | 1 233 | 1 181 |
| Leverantörsskulder | 111 | 118 | 91 | 101 |
| Skatteskulder | 0 | 15 | 28 | – |
| Kortfristiga skulder | 619 | 626 | 221 | 449 |
| Summa eget kapital och skulder | 1 342 | 2 086 | 1 784 | 1 662 |
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 7 | 9 | 4 | 3 |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 2 % | 13,9 % | 17,5 % | 2 % |
| Kassalikviditet | 34 % | 63 % | 255 % | 75 % |
| Rörelsemarginal | −8,7 % | 1,9 % | 10,4 % | 2,3 % |
| Vinstmarginal | −10,2 % | −0,6 % | 8,5 % | 0,4 % |
| Omsättningstillväxt | 17,4 % | 0,5 % | 49,9 % | – |
| Avkastning på eget kapital | −1 606,6 % | 1,1 % | 86,3 % | 24,8 % |
| Omsättning per anställd | 694 tkr | 460 tkr | 1 030 tkr | 916 tkr |
Övriga poster i årsredovisningen (27)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Arets resultat eget kapital | −438 tkr | 3 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | −438 tkr | 3 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −3 tkr | −210 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 3 tkr | 210 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat erhallna aktieagartillskott | 220 tkr | – |
| Forandring periodiseringsfond | 57 tkr | 30 tkr |
| Forslag disposition | 2 tkr | 221 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 2 tkr | 221 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | 32 tkr | 36 tkr |
| Goodwill | 824 tkr | 1 355 tkr |
| Goodwill anskaffningsvarden | 1 750 tkr | 1 750 tkr |
| Goodwill avskrivningar | 926 tkr | 395 tkr |
| Goodwill forandring anskaffningsvarden rorelseforvarv | 0 | 650 tkr |
| Goodwill forandring avskrivningar arets avskrivningar | 531 tkr | 175 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 50 tkr | 100 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 250 tkr | 250 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 200 tkr | 150 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 50 tkr | 50 tkr |
| Lager fardiga varor handelsvaror | 259 tkr | 239 tkr |
| Langfristiga skulder forfaller senare5ar | 0 | – |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 62 tkr | 13 |
| Ovriga kortfristiga skulder | 151 tkr | 140 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder kreditinstitut | 300 tkr | 346 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | 80 tkr | 300 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder kreditinstitut | 615 tkr | 857 tkr |
| Periodiseringsfonder | 0 | 57 tkr |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 57 tkr | 7 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 jan. 2023 – 31 dec. 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 25 feb. 2022 – 31 dec. 2022 · Inlämnad –
V&E Gastronomi ABHuvudarbetsställe
Haddestad Stensberg 1, 596 95 Väderstad
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559367-6173
Registreringsdatum
25 februari 2022
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Mjölby, Östergötlands län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
25 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.