Salt & Peppar Luleå AB
559248-1393Aktiebolagreg. 2020
Gammelstad, Norrbottens län
Nyckeltal
Räkenskapsår 2025Omsättning
4 133 tkr
Resultat efter fin. poster
−651 tkr
Soliditet
47 %
Anställda
3
Är det här ditt företag?
Verifiera företaget och lägg till hemsida, kontaktuppgifter och logga.
Adresser
Besöksadress
Stadsötorget 1, 954 31 Gammelstad
Postadress
c/o Salt och Peppar, Stadsötorget 1, 954 31 Gammelstad
Verksamhetsbeskrivning
Restaurangverksamhet och därmed förenlig verksamhet
Utveckling (tkr)
Visa siffrorna som tabell
| Räkenskapsår | Omsättning | Resultat | Eget kapital |
|---|---|---|---|
| 2020 | 1 885 tkr | 4 tkr | 28 tkr |
| 2021 | 2 922 tkr | 263 tkr | 143 tkr |
| 2022 | 3 400 tkr | 641 tkr | 524 tkr |
| 2023 | 3 357 tkr | 329 tkr | 685 tkr |
| 2024 | 3 805 tkr | 328 tkr | 908 tkr |
| 2025 | 4 133 tkr | −651 tkr | 321 tkr |
Jämfört med branschen
Soliditet 47,5 % – branschmedian 42,8 %
Vinstmarginal −15,7 % – branschmedian 2,9 %
Omsättningstillväxt 8,6 % – branschmedian 2,2 %
Median för 15145 företag i samma bransch och storleksklass.
Resultaträkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 4 133 | 3 805 | 3 357 | 3 400 | 2 922 | 1 885 |
| Förändring av lager | −67 | – | – | – | – | – |
| Övriga rörelseintäkter | 1 | 2 | 164 | 19 | 145 | – |
| Rörelseintäkter | 4 066 | 3 807 | 3 521 | 3 419 | 3 067 | 1 885 |
| Råvaror och förnödenheter | 1 354 | 1 189 | 987 | 1 158 | – | – |
| Handelsvaror | – | – | – | – | 915 | 690 |
| Övriga externa kostnader | 1 597 | 865 | 653 | 551 | 613 | 403 |
| Personalkostnader | 1 575 | 1 118 | 1 321 | 817 | 1 052 | 643 |
| Av- och nedskrivningar | 187 | 294 | 218 | 215 | 210 | 117 |
| Rörelsekostnader | 4 714 | 3 466 | 3 178 | 2 741 | 2 790 | 1 853 |
| Rörelseresultat | −648 | 341 | 343 | 678 | 278 | 33 |
| Ränteintäkter och liknande | 1 | −2 | 0 | 0 | – | – |
| Räntekostnader och liknande | 4 | 11 | 14 | 37 | 14 | 29 |
| Finansiella poster | −3 | −13 | −14 | −37 | −14 | −29 |
| Resultat efter finansiella poster | −651 | 328 | 329 | 641 | 263 | 4 |
| Bokslutsdispositioner | 70 | 208 | 0 | −160 | −118 | – |
| Resultat före skatt | −581 | 536 | 329 | 481 | 146 | 4 |
| Skatt på årets resultat | 7 | 112 | 69 | 99 | 30 | 1 |
| Årets resultat | −588 | 424 | 260 | 381 | 115 | 3 |
Balansräkning (tkr)
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Materiella anläggningstillgångar | 284 | 430 | 329 | 547 | 722 | 932 |
| Anläggningstillgångar | 284 | 430 | 329 | 547 | 722 | 932 |
| Varulager | 0 | 67 | 67 | 67 | 67 | 65 |
| Kundfordringar | 23 | 19 | 50 | 0 | 1 | – |
| Kortfristiga fordringar | 280 | 192 | 160 | 106 | 42 | 54 |
| Kassa och bank | 111 | 712 | 562 | 358 | 199 | 127 |
| Omsättningstillgångar | 391 | 971 | 790 | 531 | 309 | 246 |
| Summa tillgångar | 675 | 1 401 | 1 119 | 1 078 | 1 031 | 1 178 |
| Aktiekapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Bundet eget kapital | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Balanserat resultat | 883 | 460 | 399 | 118 | 3 | 0 |
| Fritt eget kapital | 296 | 883 | 660 | 499 | 118 | 3 |
| Eget kapital | 321 | 908 | 685 | 524 | 143 | 28 |
| Obeskattade reserver | 0 | 70 | 278 | 278 | 118 | – |
| Långfristiga skulder | – | 63 | 87 | 125 | 408 | 617 |
| Leverantörsskulder | 0 | 126 | 57 | 97 | 169 | 288 |
| Skatteskulder | 0 | 74 | 146 | 115 | 23 | – |
| Kortfristiga skulder | 355 | 359 | 70 | 151 | 362 | 533 |
| Summa eget kapital och skulder | 675 | 1 401 | 1 119 | 1 078 | 1 031 | 1 178 |
Anställda och utdelning
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Medelantal anställda | 3 | 1 | 3 | 1 | 3 | 3 |
| Föreslagen utdelning (tkr) | 0 | 400 | 200 | 100 | – | – |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soliditet | 47,5 % | 68,8 % | 80,9 % | 69,1 % | 23 % | 2,4 % |
| Kassalikviditet | 110 % | 252 % | 1 038 % | 307 % | 67 % | 34 % |
| Rörelsemarginal | −15,7 % | 9 % | 10,2 % | 19,9 % | 9,5 % | 1,7 % |
| Vinstmarginal | −15,7 % | 8,6 % | 9,8 % | 18,8 % | 9 % | 0,2 % |
| Omsättningstillväxt | 8,6 % | 13,4 % | −1,3 % | 16,4 % | 55 % | – |
| Avkastning på eget kapital | −183,3 % | 46,7 % | 38 % | 72,7 % | 80,7 % | 9,5 % |
| Omsättning per anställd | 1 378 tkr | 3 805 tkr | 1 119 tkr | 3 400 tkr | 974 tkr | 628 tkr |
Övriga poster i årsredovisningen (28)
Alla övriga belopp ur de senaste årsredovisningarna, med Bolagsverkets namn på posten.
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Ackumulerade overavskrivningar | 0 | 70 tkr |
| Arets resultat eget kapital | −588 tkr | 424 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat arets resultat | −588 tkr | 424 tkr |
| Forandring eget kapital arets resultat balanseras ny rakning | −424 tkr | −260 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat balanseras ny rakning | 424 tkr | 260 tkr |
| Forandring eget kapital balanserat resultat utdelning | – | 200 tkr |
| Forandring eget kapital totalt | – | 908 tkr |
| Forandring eget kapital totalt arets resultat | – | 424 tkr |
| Forandring eget kapital totalt balanseras ny rakning | – | 0 |
| Forandring eget kapital totalt utdelning | – | 200 tkr |
| Forandring overavskrivningar | −70 tkr | – |
| Forandring periodiseringsfond | 0 | 208 tkr |
| Forslag disposition | 296 tkr | 883 tkr |
| Forslag disposition balanseras iny rakning | 296 tkr | 483 tkr |
| Forslag disposition utdelning annan utdelning | – | 400 tkr |
| Forutbetalda kostnader upplupna intakter | – | 37 tkr |
| Inventarier verktyg installationer | 284 tkr | 430 tkr |
| Inventarier verktyg installationer anskaffningsvarden | 1 525 tkr | 1 483 tkr |
| Inventarier verktyg installationer avskrivningar | 1 241 tkr | 1 054 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring anskaffningsvarden inkop | 42 tkr | 395 tkr |
| Inventarier verktyg installationer forandring avskrivningar arets avskrivningar | 187 tkr | 294 tkr |
| Lager ravaror fornodenheter | 0 | 67 tkr |
| Ovriga fordringar kortfristiga | 257 tkr | 135 tkr |
| Ovriga kortfristiga skulder | 281 tkr | 44 tkr |
| Ovriga langfristiga skulder | – | 0 |
| Ovriga langfristiga skulder kreditinstitut | – | 63 tkr |
| Periodiseringsfonder | – | 0 |
| Upplupna kostnader forutbetalda intakter | 74 tkr | 116 tkr |
Årsredovisningar
Räkenskapsår 2025
Period 1 jan. 2025 – 31 dec. 2025 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2024
Period 1 jan. 2024 – 31 dec. 2024 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2023
Period 1 jan. 2023 – 31 dec. 2023 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2022
Period 1 jan. 2022 – 31 dec. 2022 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2021
Period 1 jan. 2021 – 31 dec. 2021 · Inlämnad –
Räkenskapsår 2020
Period 17 mars 2020 – 31 dec. 2020 · Inlämnad –
Salt & Peppar Luleå ABHuvudarbetsställe
Stadsötorget 1, 954 31 Gammelstad
Restaurang & café
Övriga arbetsställen visas när uppgifterna från SCB har hämtats.
Organisationsnummer
559248-1393
Registreringsdatum
17 mars 2020
Bolagsform
Aktiebolag
Kommun och län
Luleå, Norrbottens län
Status hos Bolagsverket
Aktiv
F-skatt
Uppgift saknas
Momsregistrering
Uppgift saknas
Arbetsgivarregistrering
Uppgift saknas
Aktiekapital
25 000 kr
SNI-koder
Restaurang & café
- SNI 56.110 – Restaurangverksamhet
Källor: Bolagsverket (uppdaterad 2026-09-28) · SCB (uppdaterad 2026-09-28) · Årsredovisning (uppdaterad 2026-10-11) · Företagets webbplats (uppdaterad 2026-10-25). Uppgifterna kan ha ändrats sedan de hämtades.